1.留心觀察魚類在食台（tái）或食場吃食時間的長短。如果在投（tóu）入一定數量的（de）飼料後(正常投飼量)，魚吃完飼料的（de）時間不到2小時，說明飼料不（bú）足，還有一部分魚沒有吃到或吃飽，應該適（shì）當添加。如果每旬投飼量（liàng）一定，旬內日投飼量相同，但到旬末所投飼料在不到2小時（shí）內就被魚類吃完了，說明魚（yú）體（tǐ）已增重，飼料量應增加（jiā）。投喂配合（hé）顆粒飼料時（shí），飼（sì）料已投完，魚群（qún）仍在表層水（shuǐ）麵急遊覓（mì）食，不願沉入（rù）“二層（céng）水”中去，表明魚未（wèi）吃飽。如（rú）魚群已從食台、食場（chǎng）散去，還有剩餌，魚則食飽有餘，下次可酌情減少投量。

　　2.水麵（miàn）極不平靜，池中魚類活動（dòng）頻繁，檢查（chá）魚體是否有寄生蟲（chóng）騷擾（rǎo）為（wéi）害，或可能魚群處於饑餓（è）狀態。在育種塘，魚苗魚種（zhǒng）出現成群結隊沿池周不停瘋（fēng）狂遊（yóu）轉，這是缺（quē）乏適口餌料，呈現嚴重饑餓狀況的（de）標誌，俗稱“跑馬病”。

　　3.定（dìng）期檢（jiǎn）查飼養魚類的生長情況，一般（bān）每月檢查一次。在放養密度適宜、搭配比（bǐ）例（lì）合理、無疾病發生的情況下，發現魚類的生長遠遠沒有達到（dào）預定的（de）規格，且個體大小相差懸殊，說明所養魚類攝食不足，經常處於饑餓或半饑餓狀態。

　　4.以鰱、鱅為主養魚類的池（chí）塘，池（chí）水的透明度超過40厘米（mǐ），或水質由肥變瘦（shòu），或者鰱、鱅魚頭大、尾小（xiǎo）、背窄、遊動（dòng）無力，甚至有瘦弱死（sǐ）亡的個體漂浮水麵，這些都表明水中鰱、鱅（yōng）魚類可食的浮遊生（shēng）物很少（shǎo），致使這些魚類生長緩慢（màn）。

　　5.以鯉為主養魚類的池塘，要（yào）判斷魚的饑飽，可以根據池水的混濁度來確定。如果整池水都很混濁(呈泥黃色（sè）)，證明鯉在池底覓食（shí）活動頻繁（fán），可判定魚處於饑餓狀況。