畜禽養殖，來自飼料方麵的汙染，往往會造成養殖損失或失敗。因此，在使（shǐ）用養殖飼料時，要嚴防以下六種汙染：

　　蟲害鼠害汙染蟲害可造成飼料營養損失，或在飼料中留下毒素（sù）。在溫度適宜、濕度較大的情況下蟎類對飼（sì）料危害較大。鼠害不僅（jǐn）會造成飼料損失，還會造成飼料汙染，傳播疾病。

　　微生物類汙染飼料滋生黃曲黴菌、青黴菌、赤（chì）黴菌和鐮刀黴菌等有害（hài）微生物，會產生黃曲黴毒素、赤黴素、赤黴烯酮等對畜禽有害的毒素。其（qí）中黃曲黴毒（dú）素的毒性最強。

　　抗營養因子汙染飼料中的抗營養因子主要有蛋（dàn）白酶抑製因子、碳水化（huà）合物抑製因子、礦物（wù）元素生物有效性抑製（zhì）因子、拮抗維生素作用（yòng）因子、刺激動物免疫係統作用因子等。它們的存在會幹擾畜禽對（duì）飼料養分的消化、吸收和利用。

　　有害化學物質汙（wū）染（rǎn）主要包括農藥汙染、工業“三廢”汙染、營養（yǎng）性礦物質添加劑汙染（rǎn）等三類有害化學物質。

　　非營養性添加劑汙染抗（kàng）生素、激素、抗氧化劑、防黴劑和鎮靜劑，對預（yù）防疾病，提高飼料利用率和生長速度有（yǒu）很大作用，但若不嚴格遵守使用原則和控製使用對象、安全用量及停藥時間，藥物及其代謝產物會在肉、蛋、奶中殘留，並通過畜禽排泄物汙染環境。

　　加工（gōng）過程中產生的毒物交（jiāo）叉汙染加工工藝控製不當，飼料中成（chéng）分複（fù）雜的（de）添加劑在（zài）粉碎、輸送、混合（hé）、製粒、膨化等特殊的加工過程中會發生降解反應、氧化還原反應，生成一些複雜的（de）化合物。因此在（zài）飼料加工生產過程（chéng）中要注意清掃設備，避免飼料在（zài）輸送及混合過程中分解和殘留。