在眾(zhòng)多水質指標中,溶解氧始終貫穿著水產養殖過(guò)程。在養殖動物生長方(fāng)麵,投喂同樣(yàng)的飼料但由於溶解氧的不同(tóng),產生的餌料係數就不同。在水環境方麵,它直接決定著底質、水質的好壞,進而(ér)影響養殖動物的抵抗力,是對蝦發病的主要誘因。
同(tóng)時溶解氧還直接影響到養(yǎng)殖動物疾病的治療效果,以及用藥劑量等一係列問題。所(suǒ)以把溶(róng)氧看作是(shì)水產養殖業中的靈魂並不過分! 下麵筆者就溶解氧這個老生常談的話(huà)題(tí)再作一贅述。
1、溶解氧的來源:植物光合作用89%;空氣中溶解 7%;補水增氧4%。
2、溶解氧的消耗:水(shuǐ)呼吸(水中(zhōng)微型生物包括浮遊動(dòng)植物(wù)和細菌等的呼吸耗氧(yǎng)和有機物(wù)等還原物質(zhì)的分解耗氧的總稱)與底(dǐ)棲生物耗氧兩項占80-90%;養(yǎng)殖對(duì)象的呼吸(xī)5-15%;逸入空氣1.5%。
3、溶解氧的(de)變化:
季節變(biàn)化:冬春季(jì)節由於水溫低,氧氣的溶解度大,養殖動物代謝慢、養(yǎng)殖量小,有機物少且分解慢等原因,耗氧量小(xiǎo);加之光照充足,光合作用強等原因,溶氧量一般高於夏秋季節。
晝夜變化:日(rì)出後的整個白天,植物光合作用放氧,下午至日落前達(dá)到最高值;日落後的整個黑夜,生物呼吸耗氧,至日出前達到最底(dǐ)值。較深的池塘,底水層的日(rì)變化不明顯。
垂直(zhí)變化:夏季(jì)白天中午或下午,正常水(shuǐ)體上層水含氧(yǎng)豐富,但(dàn)底層水缺氧或溶氧不足,易產生溫(wēn)躍層;晚上,特別是下半(bàn)夜,上下層水混合,含氧量趨於一致。轉水水體,在自然狀態下,上下水層的溶氧量差別不大。
水平(píng)分布:受風力和藻(zǎo)類(lèi)光合作用的影響,正常水體白天(tiān)上風處溶氧低於下風處,晚(wǎn)上上風處溶氧高於下風處(chù);轉水水體不論白天還是晚上,上風處溶氧一般都高於下風處。
4、池(chí)塘底層缺氧原因:光合作用產生的氧氣不(bú)能(néng)完全到達底層;魚蝦棲息在底層,活動多,呼吸耗氧多;沉澱的過多(duō)不(bú)溶解的有機物分解(jiě)要消耗(hào)氧;微生物(wù)活動消耗氧(yǎng)氣等等。
5、底層缺氧的危害:底質——水產養殖成(chéng)功的關鍵
在養殖過程中,很多人很重視水體的消毒和改(gǎi)良而沒有給予池底過多的關(guān)注,而魚蝦等主要生活在池底,當池底層缺氧時,致(zhì)使(shǐ)積累的大量有(yǒu)機物在無氧狀態(tài)下不完全分解,生成大量有害物質,致使本應底棲的魚蝦失去憩(qì)息之所,魚蝦攝食減少,抵抗(kàng)力下降;同時致病菌(jun1)大量滋生,當數量達到一定程度,就會引起疾病的大(dà)規模暴發。如果此時投餌量把握不好的話,不僅會浪費飼(sì)料,還會增加殘餌分解耗氧,造成惡性循環。所以底層缺氧的危害極大。具體表現為:A.急性缺氧:浮頭,快速(sù)死亡。B.慢性缺氧:
水體不“活”:肥水難,惡化快,需氧有益菌活動受抑製,厭氧菌(致病菌)活動旺盛,有害氣體多,氨氮、亞硝(xiāo)酸(suān)鹽、硫化氫等居高不下,水體物質及(jí)能量(liàng)循(xún)環變緩或停滯,自淨能力極弱;
魚蝦不“歡”:運動能力下降,食欲減退,飼料消化不完全,係數增加,體質下降,抵抗(kàng)力(lì)降(jiàng)低,疾(jí)病增多;
蝦蟹(xiè)偷“死(sǐ)”:亞硝(xiāo)酸鹽(yán)過高導(dǎo)致的死(sǐ)底症就是因為底(dǐ)層氧的(de)含量過低,形(xíng)成氧債,隻有補充氧氣,才能徹(chè)底治(zhì)療死底症;
底質“臭”:分解產生的有毒有害物質增多,厭氧菌活動旺(wàng)盛,硝化菌的活動受抑製,臭味急劇增大;
蚌不“長”:珍珠(zhū)蚌(bàng)沒有足夠的食物,在有毒有害環境中其生理壓力增大,幾乎停止生長,珍珠(zhū)產量和質量嚴重下降;
貝體“瘦”:嚴重影響貝類的生長,造成(chéng)商品價值降低,甚至會導(dǎo)致死亡。
6、補充氧氣的措施:增氧機;衝(chōng)水;減少耗氧物(wù)質;藥物增氧(yǎng)。
增氧(yǎng)機:攪動水流,使(shǐ)表層溶氧豐富(fù)的水流到底層;增加接觸(chù)麵積,增加溶解氧,受大氣壓力影響大(dà);曝氣,將有害氣體排出;池水較淺的池塘(táng)在發生急(jí)性缺氧浮頭時(shí),盲目開增氧機會因攪起底泥而加重缺氧。
衝水:是最有效的增氧(yǎng)方法,蓄水池和曝(pù)氣池為養(yǎng)殖池提供了富含(hán)氧(yǎng)氣的新水;美國用(yòng)液態氧溶(róng)於水後再衝入池塘,也是一種有效的增氧措施。減少(shǎo)耗(hào)氧物質:是最常用的增氧方法之一,如(rú)減少(shǎo)浮遊動物(殺滅輪(lún)蟲(chóng)、枝角類等),清除野雜魚,減(jiǎn)少放養密度,淨化水質(用淨水解毒藥物(wù))和清除淤泥等。
A.藥物增(zēng)氧:快速,但不(bú)經(jīng)濟,提高pH值,藥品質量魚龍(lóng)混雜,目前主要有:
B.增氧粉:放氧快,不能深入底層;
C.顆粒氧:深(shēn)入底層,但放氧慢,不能急救,質量低的不僅不能放氧,而且汙染、敗壞水質。
7、增氧藥物具備的基本功能:直達底層、作用持久、藥效(xiào)迅速、高效利用、改良水(shuǐ)體。
8、溶解氧(yǎng)的日常(cháng)管理:
A、放(fàng)苗前30天,應進行(háng)“三清”:清除淤泥、清除野雜魚、清除病原生物。
B、定期追施全價肥,水以增加浮遊植(zhí)物。
C、采用科學的混養模式,如適當增加(jiā)濾食性動(dòng)物的養殖以減(jiǎn)少浮遊動物, 合理(lǐ)減少放養密度,以減少耗氧量和對水體汙染,從而提高水體淨載氧能力。
D、定期淨化和氧化水體,使(shǐ)水體中的懸浮物如死藻、養殖動物殘餌糞(fèn)便及殘骸、有毒物質等離(lí)開水體,同(tóng)時被藥物氧化分解。
E、開動增氧機等。具體用法為:晴天中午、陰(yīn)天晚上、用藥中、浮頭時、轉(zhuǎn)水前、中毒時、魚蝦密集時(shí)須(xū)開。
F、在養殖動物密集處如食場、增氧等處定期(qī)(5天左右)拋灑久氧,以減少殘餌糞(fèn)便對溶解氧的消耗。
G、越(yuè)冬池要及時掃雪和加水,以保證冰(bīng)下池水的溶解氧含量及水溫。
總之,動物自身抗病力(lì)是水產養殖的本體,病原體是水體生態係統失衡後不能為(wéi)養殖生物所利用的生物。水產養殖技術的核心就是從水、種、餌、密、混、輪、防、管諸多方麵科(kē)學地(dì)構建可控、可持續發展的養殖水體生態平衡,而維持(chí)這一(yī)平(píng)衡的基本保證就是充足的溶解氧,因此說溶解氧是水(shuǐ)產(chǎn)養(yǎng)殖業的靈魂(hún)。