隨著人們生活水平的提高，飲食的豐富（fù）性越來越受到人們的重視。水產品的供應量較以往也有了大幅度的提高。而原有的海洋產業等捕撈產（chǎn）業已遠遠不能滿足人們日（rì）常生活的需要。水（shuǐ）產養殖，已經受到越來越多人（rén）們的關注，而養殖過程中水體水質對水產養殖產業的影響，也一直困惑著（zhe）眾多養殖者。水產養（yǎng）殖過程中常見的（de）水質問題以（yǐ）及（jí）解決（jué）方法，筆者歸納了以下幾點：

　　一、溶解氧的降低對魚類生長（zhǎng）的影響（xiǎng）以及解決辦法

　　水中的高低（dī）對魚類的生長繁殖意義深重。在冬季時節，很多養殖者會注意對水體（tǐ）的供氧，然而對於炎熱（rè）的夏季，供氧卻（què）常常被忽略，其實（shí）這時（shí）同（tóng）樣具有相當的（de）重要性。夏季氣溫較高，這樣會使水體（tǐ）中（zhōng）的溶解氧降低，而高的氣溫則會促進水體中藻類以及好氧細菌的生長，它（tā）們的過快生長會造（zào）成水體中的溶解氧過（guò）度下降，其結（jié）果會使（shǐ）魚類不愛進食，嚴重者甚至會出現大麵（miàn）積死亡。

　　對於溶解氧引起的問（wèn）題（tí）較易解決。定期的對池（chí）底進行清淤很重要，淤泥中含有大量的好氧細菌，它們的生長會降低水中的（de）溶解氧;其次還應注意放養密度，科學合理的放養密度才能收獲較好的（de）收益;科學投餌，一可（kě）以減少（shǎo）餌料的浪費，二可防止餌料的沉積，其有（yǒu）機物（wù）促進微生物生長消（xiāo）耗氧氣（qì）;注意培養水體中的綠色植物，用以提高水體中的溶解氧（yǎng）;要定期對水體進（jìn）行檢驗，投加水（shuǐ）體改良劑（jì），使水體可以在一定程度上實現自我調控;增加曝氣設備，提高水體溶氧量。

　　二、PH 的改變對（duì）魚類生長的影響以及解決辦法

　　魚類適宜（yí）的PH 值（zhí）範圍為（wéi）7.8~8.8，然而由於地域的差異性，外加水體（tǐ）中微生物的氧化分解作用，常（cháng）常會使水體（tǐ）的PH值偏離此範圍。過低PH 值的水體呈（chéng）現酸性，會使魚類自（zì）身的載氧能力降低，產生缺氧症，便出現了養殖（zhí）過程中常（cháng）出現的“浮頭”，由於耗氧的降低，造成魚類（lèi）自身（shēn）的（de）新陳（chén）代謝緩慢，魚類便出現了“厭食症”，明明很餓，缺吃不下（xià）東西;過高PH 值的水體呈堿性，這樣的水體更（gèng）加可怕，會使魚類的腮部遭受嚴重腐蝕（shí），造成（chéng）大麵積的死亡。此外，PH 的改變還會引（yǐn）發（fā）水體中（zhōng）硫化氫（qīng）、胺類的含量的改變（biàn），這些都會嚴（yán）重影響魚類（lèi）的生（shēng）長，其直接影響便是經濟效益的下降。

　　如何調節水體的PH，使其（qí）有利於魚類的生長?筆者認（rèn）為以下幾點便足可改善：對於PH 較低的水體來說，可通過投（tóu）加生石灰進行改善。當然，生石灰的投加量也並非越多越好，這（zhè）裏（lǐ）也應該注意（yì）一個（gè）“度”。經常性的進（jìn）行水質監測是必須的，並根據檢測結果按（àn）需投加。在（zài）PH 值正常的時候（hòu）也應定期投加生石灰，以達到消毒（dú）和調整PH 的目的。對於PH 較高的水體而言，可（kě）用漂白（bái）粉進行調節。其過（guò）程與生石灰（huī）的投（tóu）加（jiā）方式相同，此處不再贅述。除此之（zhī）外，還需經常引入新水，用以降低水體的PH 值。

　　三、亞硝酸鹽對魚類生長（zhǎng）的影響以及解決辦法

　　亞硝酸鹽是氨轉化為硝酸鹽的中間產物。正常情況下，硝化細菌等其他微生物會將其轉化成硝酸鹽，並不影響魚類的生長。然而（ér）在某些情況下，比如錯誤（wù）的時間使用了消毒劑，將負責硝化的硝化細菌等殺死，亞硝（xiāo）酸鹽便會富集。亞硝（xiāo）酸鹽的（de）富集，還與其他有關。例如（rú）池底淤泥、過生的餌料、魚（yú）類排泄（xiè）物等的（de）分解均會產生亞硝酸鹽。亞硝酸鹽含量的增加，會導致魚類（lèi）血液中的血紅蛋白減少，從而降低了（le）其血液的載氧能力，造成（chéng）自身的新陳代謝緩慢，從而影響生長。

　　常（cháng）見的解決措施有：適時清淤，可（kě）有效防止（zhǐ）池底的淤泥過（guò）厚，過多微生物參（cān）與耗氧活動;科學合理地投加餌（ěr）料，可減少餌料浪費以及過（guò）多的（de）餌料促進微生物的分解;適時的引入新水（shuǐ）;培養硝化細菌，促進其生長以防止亞硝酸鹽的過盛;增加（jiā）曝氣設備，增加水體中的（de）溶解氧，也是防止亞硝酸鹽過盛（shèng）的有效措施。

　　四（sì）、藍藻等的過度繁殖對魚類（lèi）生長的影響以及解決辦法

　　藍藻是水產養殖過程中經常會遇到的問題（tí），藍藻的泛濫對水產養殖（zhí）影（yǐng）響（xiǎng）的範例屢見不鮮。其過度的繁殖（zhí）會造（zào）成水（shuǐ）中溶解氧的降低，其後引發的一係列並發症前文已盡述，此處不再贅述。如何解決藍（lán）藻問題（tí）?首先應對藍藻的生長繁殖特點有一個係統的認識與（yǔ）了解。藍藻的生長繁殖特點與其他物種相似，包括生長期（qī）、高峰期以及衰亡期。每（měi）一個階段（duàn）都應（yīng）有不同的（de）處理方式，錯（cuò）誤（wù）的方法（fǎ）甚至會促進藍藻的繁殖生長。

　　藍藻（zǎo）的生（shēng）長（zhǎng）周期大概為一個（gè）月，前（qián）十天即（jí）為藍藻生長的生長期，這時藍藻不易察覺，在陽光下水體的透明度略有降低（dī）。這時需控製餌料的（de）投加量，並投加生物藥劑，對水體（tǐ）進行改善;在其後的（de）十（shí）天裏，藍藻生長進入（rù）高峰期，水體表（biǎo）麵很快被覆蓋，使（shǐ）空氣中的（de）氧氣很難進入水體。這時需對藍藻進行打撈（lāo），並增開曝氣設備對水體進行曝氣;最（zuì）後的十天藍（lán）藻生長進入衰亡期，但此時（shí）不可不重視，與其說是衰亡期，更（gèng）不如說是新老交替期，處理不當會造成（chéng）藍藻的二次生長。這時需繼續增加曝氣設備進行曝（pù）氣（qì），另外引入新水，並投加生物藥劑對水體進行及時改善。

　　五、重金屬汙染對魚類生長的影響以及解決辦法

　　水產養殖（zhí）中出現（xiàn）重金屬汙（wū）染的事例也逐步多了起來。常見的有Cu、Pb、Zn 等的汙染。眾所周（zhōu）知，重金屬的積累，會導致魚類患病，或者致畸，甚至死亡。這種（zhǒng）攜帶（dài）了重金屬的魚類，一（yī）旦被人類食用（yòng），也會在人體內積累並引（yǐn）發各種病症。特別（bié）是對於（yú）一些工業比（bǐ）較發達的地區而言，重金屬汙染尤其應當受到重（chóng）視。

　　常用的處理方（fāng）法有：化學沉澱（diàn）法、物化吸附法、生物吸附法以（yǐ）及生態修複法。化學沉澱法即向水體中投加氫氧化（huà）物或硫化物等使（shǐ）其產生重金屬鹽去除;物化吸附法即使用多孔性固體對重金屬進行吸附;生物吸附法即利用動物、植物、微生物等的富集來（lái）去除重（chóng）金屬;生態修複法即通過人工構建的生態環境去除重金屬。

　　六（liù）、水產養殖自身造成的影（yǐng）響（xiǎng）以（yǐ）及（jí）解決辦法

　　隨著水產養殖（zhí）的進行，無（wú）法避免多餘的餌料以及糞便等（děng）會在池底淤積，其的分解會造（zào）成水體N、P 等含量的增加，從而使水（shuǐ）體富營養化，出現藻類增多，溶解氧 減少等眾多並發症，其影響同上，不再贅述。為避免水產養殖自身造成的影響，筆者認為需做（zuò）到以下幾點：一、構建（jiàn）全新的（de）生態係統，種植水葫蘆等耐汙植物來（lái）改善水體;二、經常清淤，防止池（chí）底的淤泥過厚;增加曝氣，增加溶解氧量。

　　七、結語

　　綜上所述，水質問題是（shì）水產養殖過程中經常出現的問題（tí），正確應對突發水質問（wèn）題，並及時（shí）采取科學有效的處理措施可有效（xiào）提高經濟效益。文（wén）中筆者整理了（le）部分常見水（shuǐ）質問題，望為眾多水產養殖者提供參考，共同謀求更（gèng）高的經濟效益，實現綠色養殖，健康（kāng）發展。