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冬季惡劣天氣水產(chǎn)養殖災害預防指引
時間:2021-12-18 點擊次(cì)數:5732次

近期,我國多地發生(shēng)暴雪和大幅降溫,為加強冬季水產養殖管理,確保水產養殖安全過冬,農業農村部水產(chǎn)養殖病害防(fáng)治專家(jiā)委員會(huì)對冬季惡劣天氣水產養殖易發災害進行(háng)了分析,提出以下主要應對措施。

 

一、做好預防管理(lǐ)

(一)關注天氣預(yù)警信息(xī)

高度關(guān)注冬季天氣預警預報,提前做好應(yīng)急準備。尤其是關注(zhù)冬季溫度驟降或者暴雪等極(jí)端惡劣天氣,以便積極應對惡劣天氣下的水產養殖管理工(gōng)作。

(二)做好養殖設施設備防凍

檢查加固棚架、投餌(ěr)機(jī)等配套設施,對加熱條件不完善的養殖場(chǎng),提(tí)前采用雙層塑(sù)料薄膜覆蓋加強養殖設施保溫效果。檢查養殖(zhí)水管等設施設備,提前做好水(shuǐ)管的(de)防凍防裂工作,如(rú)加裝保暖稻草等。檢修(xiū)養殖場發電機、增氧機、保溫或加熱等設備裝置,防止冬(dōng)季惡劣天氣造成斷電、斷氧氣和極端低溫等。

(三)維護好池塘及塘埂

堅持(chí)早晚巡塘,檢查池塘、塘(táng)埂是否漏水,及時排查和補漏。同時仔細觀察是否存在冰水分(fèn)離現象,並及時補充(chōng)養殖用水。

(四)適當儲(chǔ)備(bèi)應急物資

適當儲備應對災(zāi)害發生的預(yù)備物資,如(rú)采購適量合法的化學增氧劑,便於應對災害發生所致的養(yǎng)殖水體嚴重缺氧。需要注意的是,采(cǎi)用(yòng)過(guò)氧化鈣(gài)粉、過氧化氫溶液等速效增氧劑的化學增氧方法對水(shuǐ)質影響較大,不宜大(dà)量(liàng)和長時(shí)間使用,隻能作為短期急救措施,臨(lín)時緩解水體缺氧情況。為應對冬季日常和天氣災害發生後疾病多發的情況,應適量儲備消(xiāo)毒劑,以便隨時應對(duì)突發狀況(kuàng)。


二、積極做好日常養殖(zhí)管理

(一)池塘水位管理

冬季池塘內水位的高度對(duì)養殖動物有較大影響(xiǎng),水(shuǐ)產動物隨著(zhe)水溫的下降而逐漸遷移(yí)至池(chí)塘的中下層,應提前加注新水,將水位提高30-50cm。提高池塘水(shuǐ)位不僅能減緩水溫的下(xià)降速度,提高水產動物對環境(jìng)的適應能力(lì),同時(shí)能防止水產動物因水溫突然驟降到5℃以(yǐ)下時引起凍傷或應激反應。

(二)溶氧管理(lǐ)

冬季惡劣天氣下持續的(de)冰凍雨雪天氣易使養殖水麵形成(chéng)不透明冰層,造成冰下水體缺氧。此外,大雪或者暴雪,會導致池塘(táng)水體中的光合作用減弱,浮遊植(zhí)物(wù)消耗氧氣(qì),養殖水體中溶解氧波動幅度增大,極易造成養殖魚蝦缺氧。因此建(jiàn)議做好以下幾(jǐ)點:

一是控(kòng)製養殖密(mì)度,保證充足溶氧,避(bì)免水質惡化(huà);

二是提前適時捕撈,降低養殖密度和水體負荷(hé);

三(sān)是及時(shí)掃除冰麵積雪,保證光線透(tòu)入水中;

四是在結冰的水域,鑿穿冰層形成若幹通氣孔,並不時攪動(dòng),防止再次(cì)結冰,保證水體能與(yǔ)空氣接觸,有條件的可進行(háng)冰下增氧。

(三)防凍(dòng)害管理

冬季惡劣天氣下(xià),由於溫度驟降容易造成水產養殖魚(yú)蝦的凍傷甚至是死亡,建議(yì)切實做好防凍增溫工作(zuò):

一是加設溫棚,有條件的養殖場(chǎng)可在養殖池塘搭建溫棚或將養殖池塘用塑料布封閉起(qǐ)來,提高養殖(zhí)水體的溫(wēn)度;

二是加設障(zhàng)礙物,可(kě)在池塘的北邊(biān)采取打樁或者堆放稻草杆等形式形成人工屏障抵擋北風,避免(miǎn)池塘溫度(dù)大幅下(xià)降;

三是(shì)投放水草,往魚塘投(tóu)放一定數量的水(shuǐ)草(cǎo),讓(ràng)魚在草叢中取暖驅寒;

四是注水增溫,在氣(qì)溫較高的晴天午後將淺水(shuǐ)麵的經(jīng)日曬升溫的水(shuǐ)注入魚塘;

五是做好不耐低(dī)溫養殖品種的防凍害管理,羅非魚(yú)、金鯧、羅氏沼蝦、南美白對蝦等喜溫(wēn)品種,在水溫(wēn)降至13-15℃時易形成凍害,甚至會造成大麵積死亡(wáng),應根據(jù)天氣情況及時做好防凍(dòng)害工作,必要時及早出售。


三(sān)、積極做好病(bìng)害防治

(一)科學投喂

冬季溫度降低,水產養殖動物免疫相對低下,需要加(jiā)強營養,投(tóu)喂優質飼料,並(bìng)在飼料中定期(qī)添加(jiā)合法的飼料添加劑,以增強養殖(zhí)魚蝦體質,提高(gāo)其防病(bìng)抗病力。同時,應根據不同養殖品種科學管控投喂量(liàng),低溫時養殖動物消化(huà)能力降(jiàng)低,應把握適時適量原則,以(yǐ)免造成(chéng)浪費(fèi)及影響水體水質。

(二)水質管理(lǐ)

隨著溫度下降會造成(chéng)藻類大(dà)量死亡,死亡藻類的分解將導致池塘有(yǒu)毒有害物質明(míng)顯上升,甚至可能導致養殖魚蝦中毒。應定期改善池塘底部環境,降解池塘中的有機物、氨氮、亞(yà)硝酸鹽等,適當開(kāi)啟增氧機(jī),增加上下(xià)水(shuǐ)層的交換,及時排出有毒有害物質,以免水體惡化導致病害的爆發。

(三)消毒處理

魚蝦受傷不僅會嚴重影響機體抵抗力,而(ér)且極易誘發低溫凍傷、真(zhēn)菌感染等。在拉網、並塘、轉運、苗種投放等生(shēng)產操作中要(yào)避免魚(yú)蝦受傷。在(zài)進行生產操作後,務必進行嚴格(gé)的消毒(dú)處理,防止病原生物感染。對土池和養殖場的消毒可以使用含氯石灰(水產用)或三(sān)氯異(yì)腈脲酸粉(fěn)(注意:三(sān)氯異(yì)腈脲酸粉不宜與堿性消毒劑混用)或相當效力的消(xiāo)毒劑消毒,底泥消毒翻耕深度應在10-15厘米(mǐ),消毒劑與底泥應該通過翻耕充分(fèn)混勻再壓實,底泥(ní)有機質過高的還需要相應增加消毒劑用(yòng)量;水泥池、地膜塘和養殖設施的(de)消毒應先清洗池壁的(de)泥汙、死魚蝦(xiā)和附生貝類或藤(téng)壺等,用三氯異腈脲酸粉(注意:先用小桶兌(duì)水溶解(jiě),現配現用)浸泡;養殖或育苗用水的(de)水體消毒可使用(yòng)含氯石灰(水產用)或相(xiàng)當效力的消毒劑消毒,消毒後充分曝氣消除餘氯後才可放苗或者將水體加入到池塘。

(四)病害防治

冬季惡劣天氣容易造成溫度驟降,導致魚體凍傷,容易暴發水黴病、小瓜蟲病、赤皮(pí)病等(děng),可適時投喂合(hé)法的飼料添加劑,同時使用“複方甲霜靈粉”等防治水黴藥物,發病時期每月全池潑灑含氯石灰(水產用(yòng))。在疑似病害出現苗頭時,保持水(shuǐ)體的高溶氧、低氨氮和亞硝氮狀態,維持溫度、pH和鹽度等水質指(zhǐ)標穩定,盡可能降低(dī)患病魚蝦(xiā)的死亡率。

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