（2006年4月29日第十屆全國人民（mín）代表（biǎo）大會常務委員會第二十一次會議通過 根據2018年10月26日第十三屆全國人民代表大會常務委員會第六（liù）次會議《關於修改〈中（zhōng）華人民共和國野生動物保護法〉等十五部（bù）法律的（de）決定》修正 2022年9月2日第（dì）十三（sān）屆全國人民（mín）代表大會常務委員會第三十六次（cì）會議修訂）

    目   錄

第一章  總    則

第二（èr）章  農產品質量安全風險管理和標（biāo）準製定

第（dì）三章（zhāng）  農產品產地

第四章  農產品生產

第五章  農產品銷售

第六章  監督（dū）管理

第七（qī）章  法律責任

第八章  附    則

     第（dì）一章  總（zǒng）    則

第一條  為了（le）保障農產品質量安全，維護公眾健康，促進農（nóng）業和（hé）農村經濟發（fā）展，製定本（běn）法。

第二條  本法所（suǒ）稱農產品，是指（zhǐ）來源於（yú）種植業、林業、畜牧業和（hé）漁業等的初級（jí）產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微（wēi）生物及其產品。

本法所稱農產品質量安全，是指農產（chǎn）品質量達到農產品質量安全標準，符合保障人的健康、安全的要求。

第三條  與農產品質量安全有關的農產品生產經（jīng）營及（jí）其監督管（guǎn）理活動，適用（yòng）本法。

《中華人民共和國食品安全法（fǎ）》對食用農產品的市場銷售、有關質量安全標準的製定、有關安全信（xìn）息的公布和農業投入品已經作出規定的（de），應當遵守其（qí）規定。

第四條  國家加強農產品質量安全（quán）工作，實行源頭治理、風險管理（lǐ）、全程控製，建立科學、嚴格的（de）監督管理製度，構建協同、高效（xiào）的社會（huì）共治體係。

第五條  國務院（yuàn）農業農村主管（guǎn）部門、市場監督管理部門依照本（běn）法和規定（dìng）的職責，對農產品質量安全實施監督管理。

國務院其他（tā）有關部門依照本法和規定的（de）職責承擔農產（chǎn）品質量安全（quán）的有關工作。

第六（liù）條  縣級以上地方人民（mín）政府對本行政區域的農產（chǎn）品質量安全工作負責，統一領導、組織、協調本（běn）行（háng）政區域的農（nóng）產品質量安（ān）全工作，建立健全農產（chǎn）品質量安全（quán）工作機製（zhì），提高農產品質量（liàng）安全水平。

縣（xiàn）級以上地（dì）方人民政府（fǔ）應當（dāng）依照（zhào）本法和有關規定，確定本級農業農（nóng）村主管部門（mén）、市場監督管理部門和其他有關部門的農產品質量安全監督管理（lǐ）工作職責。各有關部門在職責範圍內負責本行政區域的農產品質量安（ān）全監督（dū）管理工作。

鄉鎮人民政府應當落實（shí）農產品質量安（ān）全監督（dū）管理責任，協助上級（jí）人民政府及（jí）其有關部門做好農產品質量安全監督管理工作。

第七條  農產（chǎn）品生產（chǎn）經營者應（yīng）當對其生（shēng）產經營的農（nóng）產品質量安全負責。

農產品生產經營者應當依照法律、法規和（hé）農產品質量安（ān）全標準從事生產經營活動，誠信自（zì）律，接受社會監督，承擔社（shè）會責任。

第八條（tiáo）  縣級以上人民政府應當將農（nóng）產品質量安全（quán）管理工作納入本級國民經濟和社會發展規劃，所需經費列入本（běn）級預算，加強農產（chǎn）品質量（liàng）安（ān）全監督管理能力建設。

第（dì）九條  國家引（yǐn）導、推廣農產品標準化生產（chǎn），鼓（gǔ）勵和（hé）支持生產綠色優（yōu）質農產品，禁止生產、銷售不符合國家規定的農產品質量安全標（biāo）準的農產品。

第十條  國家支持農產品質量安全科學技術研究，推行科學的質量（liàng）安全管理方法，推廣先進安全的生產技術。國家加強農產品質量安全科（kē）學技（jì）術國際交流與合作。

第十一條  各級人民（mín）政府及有關部門應當加強（qiáng）農（nóng）產品（pǐn）質量安全知識的宣傳，發揮基層群眾性自治（zhì）組織、農村集體經濟組織的優勢和作用，指導農產品生產經營者加強質量安全管理，保障農產品消費安全。

新聞媒體（tǐ）應當開展農產品質量安全（quán）法（fǎ）律（lǜ）、法規和農產品質量安全知識的（de）公益宣（xuān）傳（chuán），對違法行為進行輿（yú）論（lùn）監督。有（yǒu）關農產品質量安全的宣傳報道應當（dāng）真實、公正。

第十二條  農民專業合作社和（hé）農產品行業協會等應當及時為其成員（yuán）提供生產技術服務，建立農產品質量安全管理製度，健（jiàn）全農產品質量安全控（kòng）製體係，加強自律管（guǎn）理。

     第二章  農產品質（zhì）量安全風險管理（lǐ）和標準製定

第十三條  國家建立農產品（pǐn）質量安全風險監測（cè）製（zhì）度。

國務院農業農村主管部門應當製定國家農產品（pǐn）質量安（ān）全風險監測計劃（huá），並對重點區域、重點農產品品種進行質量安（ān）全風險監測。省、自治區、直轄市人民政府農業農村主管部門應當根（gēn）據國家農（nóng）產品質量安全風險監測計（jì）劃，結合（hé）本行政區域農產品生產經營實際，製定本行政（zhèng）區域的農產品（pǐn）質量安全風險監測實施方案，並（bìng）報國務院農業農村主管（guǎn）部（bù）門備案。縣（xiàn）級以上地方人民政府農業農村主管部門負責組織實（shí）施本行政區域的農（nóng）產品質量安全風險監測。

縣級以上人民政府市場監督管理部門（mén）和其他有關（guān）部（bù）門獲知（zhī）有關農產品質量（liàng）安全風險信息後，應（yīng）當立即核實並向同級農業農村主管部門（mén）通報（bào）。接到通報的農業農村主管部門應當及時上報。製定農產品質量（liàng）安全風險監測計劃、實施方案（àn）的部門應當及時研究分析，必要時進行調整。

第十四條  國家（jiā）建立農產品質量安全風（fēng）險評估（gū）製（zhì）度。

國（guó）務院（yuàn）農業農村主管部門應（yīng）當設立（lì）農（nóng）產品質量安全（quán）風險評估專家委員會，對可能影響農（nóng）產品質量安全的潛在危害進行風險分析和評估。國（guó）務院（yuàn）衛生健康（kāng）、市場（chǎng）監督（dū）管理（lǐ）等部門發現需要對農產品進行質量安全風險評估的，應當向（xiàng）國務院農業農村（cūn）主管部門提（tí）出（chū）風險評估建（jiàn）議。

農產品（pǐn）質量安全（quán）風險評估（gū）專家委員會由農業、食品、營養、生物、環境、醫學、化（huà）工等方麵的專家組成。

第十五條  國務院農業農村主（zhǔ）管（guǎn）部門應當根據農產品質量安全風險監測、風險評估結果采取相應的管理（lǐ）措施，並將（jiāng）農（nóng）產品質量安全風險（xiǎn）監測、風險評估結果及時通報國務院市場監督管理、衛（wèi）生健康等部門和有（yǒu）關省（shěng）、自治區（qū）、直轄市人民政府農業農村（cūn）主管（guǎn）部門。

縣級以上人民（mín）政府農業農村主管部（bù）門開展農產品質（zhì）量安全風險監測和風險評估工作時，可以根據需要進入農產品產地、儲存場所及批發、零售市場（chǎng）。采集樣品應當（dāng）按照市（shì）場價格支付費用（yòng）。

第十六條  國家建立健全農產品質量安全（quán）標準體係，確保嚴格（gé）實施。農產（chǎn）品質量安全標準是強製執行的標準，包（bāo）括以下（xià）與（yǔ）農產品質量安全有關的要求：

（一）農業投入品質量要求、使用範圍、用法、用量（liàng）、安全間隔（gé）期和休藥（yào）期規定；

（二）農產品產地環境、生產過程管控、儲存、運輸要求；

（三（sān））農產品關鍵成分指標等要求；

（四）與屠宰（zǎi）畜禽有關的檢驗規程；

（五）其他與農產品質量（liàng）安全有關的強製性要求。

《中華人民（mín）共和國食品安全法（fǎ）》對食用農產品的有關（guān）質量安（ān）全標準作出規定的，依照其規定執行。

第十七條  農產品質量安全（quán）標準的製（zhì）定和發布，依照法律、行（háng）政法（fǎ）規的規定執行。

製定農（nóng）產品質量安全標準應當充（chōng）分考慮農產品質量安全風險評估結果，並聽取農產品生產經營者、消費者、有關部門、行業（yè）協會等（děng）的（de）意見（jiàn），保障（zhàng）農（nóng）產品消費安全。

第（dì）十八條（tiáo）  農產品質量安（ān）全標準應當根據科學技術發（fā）展水（shuǐ）平以及農產品質量安全的需要，及時修訂。

第（dì）十九條  農產品質量安全標準由農業農（nóng）村主管部門商有關部門推進實施。

     第（dì）三章  農（nóng）產品產地

第二十條  國（guó）家建立健全農產品（pǐn）產地（dì）監測製度。

縣級以上地方人民政府農業農村主管部門應當會同同級生態環境、自然資源等部門製定農產品產地監（jiān）測計劃，加強農產品產地安全調查、監測和評價工作。

第二十一條  縣級以上地方人民政府農業農村主管部門應當會同同級（jí）生態環境、自然資源等部門按（àn）照（zhào）保障農產品質量安全的要求，根據（jù）農產品品種特（tè）性和產地安全調查、監測、評價（jià）結果，依照（zhào）土壤汙染防治（zhì）等法律、法規（guī）的規定提出劃定特定農產品禁止（zhǐ）生產區域的建議，報本級人民政（zhèng）府批準後實（shí）施。

任何單位和個人不得在特定農產品禁止生產區域種植、養殖（zhí）、捕撈、采集特定農產品和建立特（tè）定農產品生產基地。

特（tè）定農產品禁止生產區（qū）域劃定和管（guǎn）理的具體辦（bàn）法由國務院農業農村（cūn）主管（guǎn）部（bù）門商國務院生態環境、自然（rán）資源等（děng）部門製定。

第二十二（èr）條  任何單位和（hé）個人（rén）不得違（wéi）反有關環境保護法律、法規的規定向農產品產地排放或者傾倒廢水、廢氣、固體廢（fèi）物或者其他有（yǒu）毒有害物質（zhì）。

農業（yè）生產（chǎn）用水和用作肥料（liào）的（de）固體廢物，應當符合法律、法（fǎ）規和國家有關強製性標準的要求。

第二十三條  農產品生產者應當科學合理使用農藥、獸藥、肥料、農用薄膜（mó）等（děng）農業投入（rù）品，防止對農產品產地造成汙染。

農藥、肥料、農用（yòng）薄膜等（děng）農業投入品的生產者、經營者（zhě）、使用者應當按照國家有關規定回收並妥善處置包裝物和廢棄物。

第二十四條  縣級以上人民政府應當采取措施，加強農（nóng）產品基地建設，推進農業標準（zhǔn）化示範建設，改善（shàn）農產品（pǐn）的生產條件。

     第四章  農產品生（shēng）產

第二（èr）十五條  縣級以上地（dì）方人民政府農業農（nóng）村主管部門應當根據本地區的實際情況，製定保障農產品（pǐn）質量安全的生產技術要求和操作規程（chéng），並加強對農產品生產經營者的培訓和指導（dǎo）。

農業技術推廣機構應當加強對農產品生產（chǎn）經營者（zhě）質量安全知識和技能的培訓。國家鼓勵科研教育機構開（kāi）展農產品質量（liàng）安全（quán）培訓。

第二十六條  農（nóng）產品生產企（qǐ）業（yè）、農民專業合作社、農業社會化服務組織（zhī）應當加強農產品質量安全管理。

農產品生產企業（yè）應當建（jiàn）立農產品質量安全管理製度，配備相應的技術人員；不具備配（pèi）備條件的，應當（dāng）委托具有專業技術知識的人員進行農產品質（zhì）量安全指導。

國家鼓勵和支持農產品生（shēng）產企業、農民專業合作社、農業社會化服務組（zǔ）織建立和實施危害分析和關鍵控製點體係，實施良好農（nóng）業規範，提（tí）高農產品質量安全管理水平。

第二十七條  農產品生產企（qǐ）業、農民專業（yè）合作社、農業社會化服務組織應當建立農（nóng）產品生產記錄，如實記載下列事項：

（一）使用農（nóng）業投入品的名（míng）稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期；

（二）動物疫（yì）病、農作物病蟲害的發生和防治情況；

（三）收獲、屠宰或者（zhě）捕（bǔ）撈的日期。

農產品生產記錄應當至（zhì）少保存（cún）二年。禁止偽造、變造農產品生產記錄。

國家鼓勵其他農產品生產者建立農產品生（shēng）產記錄。

第二十八（bā）條  對可能影響農產品質量安全的農藥、獸藥、飼料和（hé）飼料添加劑、肥料、獸醫器械，依照有（yǒu）關法律、行政法規的規定實行許可製度。

省級以上人民政府農業（yè）農村主管部門應當定期或者不定期組織對可能危及農產（chǎn）品質量（liàng）安全的農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料等農（nóng）業投（tóu）入品進行監督抽（chōu）查，並公布抽查結果。

農藥、獸藥經營者應當依照有關法律、行政法規（guī）的（de）規定建立銷售台賬（zhàng），記錄（lù）購買者（zhě）、銷（xiāo）售日期和藥（yào）品施用範圍等（děng）內（nèi）容。

第二十九條  農產品生產經營者應當依照有關（guān）法律、行政法規和國家有（yǒu）關強製性標準、國務院農業農村主管部門的規定，科（kē）學合理使用農藥、獸藥、飼料和飼料添加（jiā）劑、肥料等農業投入品，嚴格執行農業投入品使用安全間隔期或者（zhě）休藥期的規定；不得超範圍（wéi）、超劑量使用農業（yè）投（tóu）入品（pǐn）危（wēi）及農產（chǎn）品質量安全。

禁止在農產品生（shēng）產（chǎn）經營過程中使用國（guó）家禁止使用的農業投入品以及其他有毒有害物（wù）質。

第三十條（tiáo）  農產（chǎn）品生產場所以及（jí）生產活動（dòng）中使用的設施、設（shè）備、消毒劑、洗滌劑等應當符合國家有關質量安全規定，防止（zhǐ）汙染農產品。

第三十（shí）一條  縣級以上人民政府農業農村主管部門應當加（jiā）強對農業投入品使用（yòng）的（de）監督管理和指導（dǎo），建立健全農業投入品的安全（quán）使用製度，推廣（guǎng）農業投入品科（kē）學使用技（jì）術，普及安全、環保（bǎo）農業投入（rù）品的使用。

第三十二條  國家鼓勵和支持農產品生產（chǎn）經（jīng）營者選（xuǎn）用優質特色農產品品種，采用綠（lǜ）色生產技術和全程質量控製技術，生（shēng）產綠色優質農產品，實施分等分級，提高農產品品質，打造農產品（pǐn）品牌。

第三十三條  國家支持農產品產地冷鏈物（wù）流基礎設施建設，健全有（yǒu）關農產品（pǐn）冷鏈物流標準、服務規範和監管保障機製，保障冷鏈物流農產品暢通高效、安（ān）全便（biàn）捷，擴大高品質市場供給。

從事農產品冷鏈物流的（de）生產經營者（zhě）應當依照法律、法規和（hé）有關農產品質量安全標準，加（jiā）強冷鏈技術創新（xīn）與應用、質量安全控製（zhì），執行對（duì）冷鏈（liàn）物流農產品及其（qí）包裝、運輸工具、作業環境等的檢驗檢測檢疫要（yào）求，保（bǎo）證冷鏈（liàn）農產品質量安全。

     第五章  農產品銷售

第三十四條  銷售的農產品應當符合農產品質量安全標準。

農產品（pǐn）生（shēng）產企業、農民專業合作社應當根據質量安全控製要求自行或者委托檢測機構對（duì）農產品質量安全進行檢（jiǎn）測；經檢測不符合農產品質量安（ān）全標準的農產（chǎn）品（pǐn），應當（dāng）及時采取管控措施，且不得（dé）銷售。

農業技術推廣等機（jī）構應當為農戶等農（nóng）產品生產（chǎn）經營（yíng）者提供農產品檢測技術服務。

第三十五條  農（nóng）產品在包裝、保鮮、儲存、運輸中所使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑、包裝材料等，應當符合國家（jiā）有關強製（zhì）性標準以及其他農產（chǎn）品質量安全規定。

儲存、運輸農產品的容器、工具和設備應當安全、無害。禁止將農產品與有毒有（yǒu）害物質一同儲存、運輸，防（fáng）止汙（wū）染農產（chǎn）品（pǐn）。

第三十六條（tiáo） 有下列情形之一的農產品，不（bú）得銷（xiāo）售（shòu）：

（一）含有國家禁止使用的農藥、獸藥或（huò）者其他化合物；

（二）農藥、獸藥等化學物質殘（cán）留（liú）或者含有的（de）重金屬等有毒有害物質不符合農產品質量安全標準；

（三）含有的致病性寄生蟲、微生物或者生物（wù）毒素不符合農產品質量安全標準；

（四）未按照國家有關強（qiáng）製（zhì）性標（biāo）準（zhǔn）以及其（qí）他農產（chǎn）品質量安（ān）全規（guī）定使用保鮮劑、防腐劑、添加劑、包裝材料等，或者使用的保鮮劑、防（fáng）腐劑、添加劑、包裝材料等不符合國（guó）家（jiā）有關強製性標準以及其他質量（liàng）安全規定；

（五）病死、毒死或者死因不明的動物及其產品（pǐn）；

（六）其他（tā）不符（fú）合農產品質量安全標（biāo）準的情形。

對前款規定不得銷售的農產品，應當依照（zhào）法律、法規的規定進（jìn）行處置（zhì）。

第三十七（qī）條  農產品批發市場應當按照規（guī）定設立或（huò）者委托檢測機構（gòu），對（duì）進場銷售的農產品（pǐn）質量安全狀（zhuàng）況進（jìn）行抽查檢測；發現不符合農產品質量安全標準的，應（yīng）當要求銷售者立即停止銷售，並向所在地市場監督管理（lǐ）、農業農村等部門報（bào）告。

農產品銷售企業對其銷售的農產品，應當建立（lì）健全進貨檢查驗收製度；經查驗不（bú）符合農產品質量安全標準（zhǔn）的，不得（dé）銷售。

食品生產（chǎn）者采購農（nóng）產品等食品原料，應當依照《中華人民共和國食（shí）品安全法》的規定查驗許可證和合格證明，對無法提供（gòng）合格證明的，應（yīng）當按照規定進行檢驗。

第三十（shí）八條  農產（chǎn）品（pǐn）生產企業、農民專業合作社以及（jí）從事農產品收（shōu）購的單位或者個人銷售的農產品，按照規定應當包裝或（huò）者附加承諾達標合格證等標（biāo）識的，須經包裝或者附加標識後方可銷售。包裝物或者標識上應當按照規定標明產品的品名、產地、生產者、生產日期、保質期、產品質量等級等內容；使（shǐ）用添加劑的，還應當按照規定標明添加劑的名（míng）稱。具體辦法由國務院（yuàn）農業農村主管部門製定。

第三十九條  農產品生產企業、農民專業合作社應當執行法律、法規的規定和（hé）國家有關強製性（xìng）標（biāo）準，保證其（qí）銷售的農產品符合農產品質量安（ān）全標準，並根據質量安全控製、檢測結果等開具承諾達標合格證，承諾不使（shǐ）用禁用的農藥、獸藥及其他化合（hé）物（wù）且使用的常（cháng）規農藥、獸藥殘留不超標等。鼓勵和支持農戶銷售農產品時開具承諾達標合格證。法律、行政法（fǎ）規對畜禽產品的質量安全合格（gé）證明有特別規定（dìng）的，應（yīng）當遵守其規定。

從事農產品收購的單位或者個人（rén）應當按照規定收取、保存承諾達標合格證或者其他（tā）質量安全合格（gé）證明，對其收購的農產品進行混裝或者分裝後銷售的，應當按照規定開具承諾達標合格證。

農產品（pǐn）批發市場應當建立健全農產品承諾（nuò）達標（biāo）合格證查驗等製度。

縣級以上人民政府（fǔ）農業農村主（zhǔ）管部門應當做好承諾達（dá）標合格證有關工作的指導服務，加強日常監（jiān）督檢查。

農（nóng）產品質量安全承諾達標合格證管理辦法（fǎ）由國務院農業農村（cūn）主管部門會同國務院（yuàn）有關（guān）部門製定。

第四十條  農產品生產經（jīng）營者通過（guò）網絡平台銷售農產品的，應當依照本法和《中華人民共和國電子商務法》、《中華人民（mín）共和國食品安全（quán）法》等法律、法規的（de）規定，嚴格落實質量安全責任，保證其銷售的農產品符合質量安全標準。網絡平台經（jīng）營者應當（dāng）依（yī）法加強對農產品（pǐn）生（shēng）產經營者（zhě）的管理（lǐ）。

第四十一條（tiáo）  國家對列入農（nóng）產品質（zhì）量（liàng）安全追溯目錄的農（nóng）產品實（shí）施追溯管理（lǐ）。國務院農業農村主管部門應當（dāng）會同國務院市場監督管理等部門建立農產品（pǐn）質量安全追（zhuī）溯協（xié）作機製。農產品質（zhì）量安全追溯管理辦法和追溯目（mù）錄由國務院農業農（nóng）村主管部門會同國務院市場（chǎng）監督管理等部門製定。

國家鼓勵具（jù）備信息（xī）化條（tiáo）件（jiàn）的農產品生產經營者采用現代信（xìn）息技術手段采集、留（liú）存生產記錄、購銷記錄等生產經營信息。

第四十二條（tiáo）  農產品質量符合（hé）國家規定的有關優質農產品標準的，農（nóng）產品生產經營者可以申請使（shǐ）用農產品質量標誌。禁止冒（mào）用農產（chǎn）品質（zhì）量標誌。

國家加強（qiáng）地理標誌農產品保護和管理（lǐ）。

第四十三條  屬於（yú）農業轉基因（yīn）生物的農產品，應（yīng）當按照（zhào）農業轉基因生物安全管理的有（yǒu）關規定進行標識。

第四十四條（tiáo）  依法需要實施檢疫的動植物（wù）及其產品（pǐn），應當附具檢（jiǎn）疫標誌、檢疫證明（míng）。

     第六章  監（jiān）督管理

第四十（shí）五條  縣級以（yǐ）上人（rén）民政（zhèng）府農業農村主管部門和市場監督管理（lǐ）等部門應當建立健全農產品質量安（ān）全（quán）全程監督管理協作（zuò）機製，確保農產品從生產到（dào）消費各環節的質量安（ān）全。

縣級以上人民政府（fǔ）農業農村主管部門和市場監督管理部門應當加強收購、儲存、運輸過程中農（nóng）產品質量安全監督管理的協調配合和（hé）執法（fǎ）銜接，及時通報和共享農產品質量安全監督管理信息，並按照職責權限，發布有關農產品質量安全日常監督管理信息。

第四（sì）十六條  縣級以（yǐ）上人民政府農業農（nóng）村（cūn）主管部門應（yīng）當根據農產品質量安全風險監測、風（fēng）險評估結果（guǒ）和農產品質量安（ān）全狀況等（děng），製定（dìng）監督抽查計劃，確定農產品質（zhì）量安全監督抽查的（de）重點、方式和頻次，並實施（shī）農產品質量安全風（fēng）險分（fèn）級管理。

第四十七條  縣級以上人民（mín）政（zhèng）府農業農村主（zhǔ）管部（bù）門應（yīng）當（dāng）建立健全隨機（jī）抽查機製，按照監督抽查計劃，組織開展農產品質量安（ān）全監督抽查。

農產品質量安全監（jiān）督抽查檢測應當委（wěi）托符合本法規定條件（jiàn）的農產品質量安全檢（jiǎn）測機構進行。監督抽查不得向被抽查人收取（qǔ）費用，抽取的樣品應當（dāng）按照市場價格支付費用，並（bìng）不得超過國務院農業農村（cūn）主管（guǎn）部門規定的數量。

上級（jí）農業（yè）農村主管（guǎn）部門監督抽（chōu）查的同批次農產（chǎn）品，下級農業農（nóng）村（cūn）主管部門不得另行重複抽（chōu）查（chá）。

第四十八條  農產品質（zhì）量安全檢測（cè）應當充分（fèn）利用現有的符合條件的檢測機構。

從事農產品質量安（ān）全檢測的機構，應當具備相應的（de）檢測條件和能力，由省級以（yǐ）上人民政府農業（yè）農村主管（guǎn）部門或者其授權的（de）部（bù）門考核合格。具（jù）體辦法由國務院農業農村主管（guǎn）部門製（zhì）定。

農產（chǎn）品質（zhì）量安（ān）全檢測機構應當依法經資質認定。

第四十九條  從事農產品質量安全檢測工作的人員，應當具備相應（yīng）的專業知識和實際操作技能，遵紀守（shǒu）法，恪守職業道德。

農產品質量安全檢測機構（gòu）對出（chū）具的（de）檢測（cè）報告負責。檢測（cè）報告應當客觀公正，檢測數據應當真實可靠，禁止出具虛假檢測報告。

第五十條  縣級以上地方人民政府（fǔ）農業農村主管部門可以采用國務院農（nóng）業（yè）農村主管部門會同國務院市場監督管理等部門認定的快速檢測方（fāng）法，開展農產品質量安全監督抽查檢測。抽查檢測結果確定有關農產品不符（fú）合農產品質量（liàng）安全標準的（de），可以作為行政處罰的證（zhèng）據。

第五十一條  農產品生產經營者對監督抽查檢測結果有異議的，可（kě）以（yǐ）自收到檢測結果之日（rì）起五個工作日內（nèi），向實施農產品（pǐn）質（zhì）量安全監督抽查的農業農村主管部門（mén）或者其上一級農業農村主管部門申請複檢。複檢（jiǎn）機構與初檢（jiǎn）機構不得為同一機構。

采（cǎi）用快速檢測方法進行農產（chǎn）品質量安全監督抽（chōu）查（chá）檢測，被抽查人對檢測結果（guǒ）有（yǒu）異議的，可以自收到檢測結果時（shí）起四小時內申請複檢。複檢不（bú）得采（cǎi）用快速檢測（cè）方法。

複檢機（jī）構應當自收到複（fù）檢樣品之日起七個工（gōng）作日（rì）內出具檢測報告。

因檢測結（jié）果錯誤給當事人造成損（sǔn）害的，依法承擔賠（péi）償責任。

第五十二條  縣級以上地方人民政府農業農（nóng）村主管部門應當加（jiā）強對農產品生產的監督管理（lǐ），開展日常檢查（chá），重點檢查農產品產地環境、農業投入品購（gòu）買和（hé）使用、農產品生產記錄、承（chéng）諾達（dá）標合格證開具等情況。

國家鼓勵和支持基層群眾性自治組織建立農產品質量安全（quán）信息員工（gōng）作製度，協助開展有關工作。

第五十三條  開展農產品質量安全（quán）監（jiān）督檢（jiǎn）查，有權采取下列措施：

（一）進入生產經營場所進（jìn）行現場檢查，調（diào）查（chá）了解（jiě）農（nóng）產品質量安（ān）全的有關情況；

（二（èr））查閱、複製農產品生（shēng）產記錄、購銷台賬等與農產品質量安全有關的資料；

（三）抽樣檢測生產經營的農產品和使用的農業投入品以及其他（tā）有關產（chǎn）品；

（四）查封、扣押有證據證明存在農產品質量安全隱（yǐn）患或者經檢測不（bú）符合農產（chǎn）品質（zhì）量安全（quán）標準的農產品；

（五）查（chá）封、扣押有證據證明可能危及農產品質量安全或者經（jīng）檢測不符合產品質量標準的農業投入品以及其他有毒有害物質；

（六）查封、扣押用（yòng）於違（wéi）法生產經營農產品的設施、設備、場所以及運輸工具；

（七）收繳偽造的農產（chǎn）品（pǐn）質量標誌。

農產品生產經營者（zhě）應當協助、配合農產品質量安全監（jiān）督檢（jiǎn）查，不得拒（jù）絕、阻撓。

第五十四條  縣級以上人民政府農業農（nóng）村等部門應當加強農（nóng）產品質量安全信用體係（xì）建設，建立農（nóng）產品生產經營者信用記錄，記載行（háng）政處罰等信息（xī），推進農產品質量安全（quán）信用信息的應用和管理。

第五十五條  農產品（pǐn）生產經營過程中存在質量安（ān）全隱（yǐn）患，未及時采（cǎi）取措施消除的，縣（xiàn）級以上地方人民政府農業農村主管部門（mén）可以對農產品（pǐn）生產經營者（zhě）的法定代表人或者主要負責人進行（háng）責任約談。農產品生產經營者應當立即采取措施（shī），進行整改，消（xiāo）除隱患。

第五十（shí）六條  國家鼓勵消費（fèi）者協會（huì）和其他單位或（huò）者個人對農產品質量安全進行社會監督，對農產（chǎn）品質量安全監督管理工作提出意見和建議。任何（hé）單位和個人有權對違反本法的行為進行檢舉控（kòng）告（gào）、投訴舉報。

縣級以（yǐ）上人民政府農（nóng）業農村主管（guǎn）部門應當建（jiàn）立農產品質量安全投訴舉報製度，公開投訴舉報渠道，收到投訴舉報後，應當及時處理。對不屬於（yú）本部門職責的，應當移交（jiāo）有權處理的部門並書麵通知投訴舉報人。

第（dì）五十七條  縣級以上地方人民政府農業農村主管部門應當加強對農產品質量安全執法人員的（de）專業技術培訓並組織考核。不具（jù）備相應知（zhī）識（shí）和（hé）能力的，不得從事農產品質量安全執法工作。

第五（wǔ）十八條  上級人（rén）民政府應當督促下級人民政府履行（háng）農產（chǎn）品質量安全職責。對農產品質量安全責任落實不力、問題突出的地方（fāng）人民政府，上級人民（mín）政府（fǔ）可（kě）以對其主要負責人進行責任約談（tán）。被約談的地方（fāng）人民政府應當立即（jí）采取整改措施。

第五十九條（tiáo）  國務院農業農村主（zhǔ）管部門應當會同國務院有（yǒu）關部門製定國家農產品質量安全突發事件應急預（yù）案，並與國家食品安全事故應急預案（àn）相銜接。

縣級以上地方（fāng）人民政府應當根據有關（guān）法律、行政法規的規定和上級（jí）人民政府的農產品質（zhì）量安（ān）全突發事件應急預案，製定本行政區域的農產品質量安全突發事件應急預案。

發生（shēng）農產品質量安全事故時，有關單（dān）位和個人應當采取控製措施，及時向所在地鄉鎮人民政府和縣級人民政府農業農村等部門報告；收到報告（gào）的機關（guān）應當按照農產品質量安全突發事件應急預案及時處理並報本級人民政府、上級（jí）人民政府（fǔ）有關部門。發生重大農產品質量安（ān）全事故時，按照規定（dìng）上報國務院及其有關部門。

任（rèn）何單位和個人不得隱瞞、謊報、緩報農產品質量安全事故，不（bú）得隱匿、偽造、毀滅有關證據。

第六十條  縣（xiàn）級以上地方人民（mín）政府市場監督管理部門依照本法和《中華人民共和國食品安全法》等法律（lǜ）、法規的規（guī）定（dìng），對農產品進入批發（fā）、零售市場或（huò）者生產加工企（qǐ）業後的生產（chǎn）經營活動進行監督檢查。

第六十一條  縣級以（yǐ）上人民政府（fǔ）農業農村、市場（chǎng）監督（dū）管理等部門發（fā）現農（nóng）產品質量安全違（wéi）法行為涉嫌犯罪的，應當及時將案件移（yí）送公安機關。對移送的案件，公安機關應（yīng）當及時審查；認為（wéi）有（yǒu）犯罪事實需（xū）要（yào）追究刑事責任的，應當立案偵查（chá）。

公安機關對（duì）依法不需要追究刑事（shì）責任（rèn）但應當給予行政處罰的，應當（dāng）及時將案（àn）件（jiàn）移送農業農村、市場監督管理等部門（mén），有關部門（mén）應當依法處理。

公安機關商請農業農村（cūn）、市（shì）場監督管理、生態環境等部門提供檢驗（yàn）結論、認（rèn）定意見以及對涉案農產品進行無害化處理等協助（zhù）的，有關（guān）部門應當及時提供、予以協助。

     第七（qī）章  法律責任

第六十二條  違反本（běn）法規定，地方各級人民政府有下列（liè）情（qíng）形之一的，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予警告、記過、記（jì）大過處（chù）分；造成嚴重後果的，給予降級或者撤職處分：

（一）未確定有關部門（mén）的農產品質量安全監督管理工作職（zhí）責，未建立（lì）健全農（nóng）產品（pǐn）質量（liàng）安（ān）全工作機製，或者未落實農產品質量安（ān）全監督管理責任；

（二）未製定（dìng）本行政區域的農（nóng）產品質量安全突發事件應急預案，或者發生農產品質量安全事故後未按照（zhào）規定啟動應急預案。

第（dì）六十三條  違反本法規定，縣級（jí）以上人民政府農業（yè）農村等部門有下列行（háng）為（wéi）之一的，對直接（jiē）負責的（de）主管人員和（hé）其他直接責（zé）任人員給予記大過處分；情節較重（chóng）的，給予降級或者撤（chè）職處分；情節嚴重的，給予開除處分；造成嚴重後果的，其主要負責（zé）人還應當引咎辭職：

（一）隱瞞、謊報、緩報農產品質量安全事故或者隱匿（nì）、偽造、毀滅有關證據（jù）；

（二）未按照規定查處農（nóng）產（chǎn）品（pǐn）質量安全事故，或者接到農產品質量安全事故報告（gào）未及時處理，造成事故擴大或者蔓延；

（三）發現農產品質量安全重大風險隱患後，未及時采取相（xiàng）應措施，造成（chéng）農產品質量安全事故或者不良社會（huì）影響；

（四）不履行農產品質量安全監督管理職責，導致發生農產品質量安全事故。

第六十（shí）四條  縣級以上地（dì）方人民政府農業農村、市場監（jiān）督管理等部門在履行農產品質（zhì）量安（ān）全監督管理職責過（guò）程中，違法實施檢查、強製等（děng）執法措施，給農產品生（shēng）產經營（yíng）者造成損失的，應當依法予以賠償，對（duì）直接負（fù）責的主管人員和其他直接責任人（rén）員依法給予處分。

第六（liù）十五條（tiáo）  農產品質量安全檢測機構、檢測人員出具虛假檢測報告的，由縣級（jí）以上人民政府農業農村主管部門沒收所收取的檢（jiǎn）測費用，檢測費用不足一萬元的，並處五萬元以上（shàng）十萬元以下罰款，檢測費用一萬元以上的，並處檢測費用五（wǔ）倍以（yǐ）上十倍以下罰（fá）款；對直接負責的主管人員和其他（tā）直接責（zé）任人員處一萬元以上五萬元（yuán）以下罰款；使消費者的合法（fǎ）權益受到損害的，農產品（pǐn）質量安全檢測機構應當與農產品生產經營者承擔連帶責任。

因農產品質量安全違法行為受到刑事處罰或者因出具虛假檢測報告導（dǎo）致發（fā）生重大農產品質（zhì）量安全事故的檢測（cè）人員，終身不得（dé）從事農產品質量安（ān）全檢測（cè）工作。農產品質量安全檢（jiǎn）測機構不得聘用上述人員。

農產品質（zhì）量安全檢測機構（gòu）有前兩款違法行為的，由授予（yǔ）其資質的主管部門或者機構吊銷該農產（chǎn）品（pǐn）質量安全檢測機構的資質證（zhèng）書。

第六十六條  違反本法規定，在特定農產品（pǐn）禁止生產區域種植、養殖、捕撈、采集特定農產品或（huò）者建立特定農產品生產基地的，由縣級以上地方人民政府農業農村主管部門責令停止違法行為，沒收農產品和違法所得，並處（chù）違法所得一倍以上三倍以下罰款。

違反法律、法規規定，向農產品產地排放或者傾（qīng）倒廢（fèi）水、廢氣（qì）、固體廢物（wù）或者其他有（yǒu）毒有（yǒu）害（hài）物質的，依照（zhào）有關環境保護法律、法規（guī）的（de）規定處理、處罰；造成損害的，依法承擔賠償（cháng）責任。

第六十七條  農藥、肥料、農用薄膜等農業投入品的生（shēng）產（chǎn）者、經（jīng）營者、使用者（zhě）未按照規定（dìng）回收並妥善處置包裝（zhuāng）物或者廢棄物的（de），由縣級以上地方人民政府農（nóng）業農村主管部門依（yī）照有（yǒu）關法律、法規的規定處理（lǐ）、處罰。

第六十八條  違（wéi）反本法規定，農產品生產企業有下列情形之一的，由縣級以上地方人民政府（fǔ）農業農村主管部門責令限期改（gǎi）正；逾期不改正的，處（chù）五千元以上五萬（wàn）元以下罰款：

（一）未建立農產（chǎn）品（pǐn）質量安全管理製度；

（二）未配備相應的農產品質量安全管（guǎn）理技術人員，且（qiě）未委（wěi）托具有專業技術（shù）知識的人員進（jìn）行農產品（pǐn）質量安全指導。

第六十九條  農產品生產企業、農民專業合（hé）作社、農業社會化服（fú）務組織未依照本法規定建立、保存農產品生產記錄，或者偽造、變造農產品生產記錄的，由縣級以上地方人民政府農業農村主管部門責令限期改正；逾期不改正的，處二千元以上二萬元以下罰款。

第七十條  違反本法規定，農產品生產經營者有（yǒu）下列行（háng）為之一，尚（shàng）不構（gòu）成犯罪的，由（yóu）縣級（jí）以上地方人民政府農業（yè）農村（cūn）主管部門責令停止（zhǐ）生產經營、追回已經銷售的農產品，對違法生產經營的農產品進（jìn）行無害化處理或者予以監督（dū）銷（xiāo）毀，沒收違法所得，並可以沒（méi）收用（yòng）於違法生產經營的工（gōng）具、設備（bèi）、原料等物品；違法生產經（jīng）營的農產品貨值金額不足一萬元的，並處十萬元以上十五萬元以下罰款，貨值金額一萬元以上的，並處貨值金（jīn）額十五倍以上三十倍以下罰款；對農戶，並處（chù）一千元以上一萬元以（yǐ）下罰款；情節（jiē）嚴重的，有許可證的吊銷許（xǔ）可證，並可以由公安機關對其直接負（fù）責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘（jū）留：

（一）在農產品生產經（jīng）營過程中使用國（guó）家禁止使用的農業投入品或者其（qí）他有（yǒu）毒有害（hài）物質；

（二）銷售含（hán）有國家禁止使用的農藥、獸藥或者其他化合物的農產品；

（三）銷售病死、毒（dú）死或者（zhě）死因不（bú）明（míng）的動物及其產品。

明知農產品（pǐn）生產經營者從事前款規定的違法行（háng）為，仍為其提供生產經營場所或者其他條件的，由縣級以上地方人民政府農業農村主（zhǔ）管部門責令（lìng）停止違法行為（wéi），沒收違法所得，並處十萬元以上二十萬元以下罰款；使消費者的合法（fǎ）權益受到損害的，應當與農產品生產經營者承擔連帶責任。

第七十一條  違反本法規定，農產品生產經營者有下列行為（wéi）之一，尚不構成犯（fàn）罪的，由縣級以（yǐ）上（shàng）地方人民政府（fǔ）農業（yè）農（nóng）村主管部門責令停止生產經營、追回已（yǐ）經銷售的農產品，對違（wéi）法生產經營的農產品進（jìn）行無害化處理或（huò）者予以監督銷毀，沒收違法（fǎ）所得，並可以沒收用於違法生（shēng）產（chǎn）經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的農產品（pǐn）貨值金額不足一萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款，貨值金額一萬（wàn）元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款（kuǎn）；對農（nóng）戶，並處五百元以上五千元以下罰款：

（一）銷售農藥、獸藥等化學物質殘留或（huò）者含有的重金屬等有毒有害物質不符合農產品質（zhì）量安全標準的農產品；

（二）銷售含有（yǒu）的致病性寄生蟲、微生物或者（zhě）生物毒素不（bú）符合（hé）農產品質量安（ān）全標準的農產品；

（三）銷售其（qí）他不符（fú）合農產品質量安全標準的農產（chǎn）品。

第（dì）七十二條  違反本法規定，農產品生產經營者有下列行為之一的，由縣級以（yǐ）上地方人民政府農業農村主管部門責令停止生產經營、追（zhuī）回已經銷售（shòu）的農產品，對違法生產經營的農（nóng）產品進行無害化處理或（huò）者予以（yǐ）監督銷毀，沒收違法所得，並可以沒（méi）收用於（yú）違法生（shēng）產（chǎn）經營的工具、設備、原料等物（wù）品；違法生產經營的農產品貨值金額不足一萬元的，並處五（wǔ）千元以上五萬元以下罰款，貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍（bèi）以下罰款；對農戶，並（bìng）處三百元以上（shàng）三千元以下罰款：

（一）在農產品生產場所（suǒ）以及生產活動中使用的（de）設施、設備、消毒劑、洗滌劑等不符合國家有關質量安全規定；

（二）未按照國家有關強製性標準或者其他（tā）農產品質量安全規定使用保鮮劑、防腐劑、添加劑、包裝（zhuāng）材料等，或者使（shǐ）用的保鮮劑、防（fáng）腐劑（jì）、添加劑、包裝材料等不符合國家有關強製性標準或者其他質量安全規定；

（三）將（jiāng）農產品與有毒有害物（wù）質一同儲存、運（yùn）輸。

第七十三條  違反本法規定，有下列行為之一的，由縣級以上地方人民政府農（nóng）業農村主管部門按照職責給予批評教育（yù），責（zé）令限期改正；逾期（qī）不改正的，處一百元以上一千元以下罰款：

（一）農產品生產企業、農（nóng）民（mín）專業合作社、從事農產品收購的單位或者個人未按照規定開具承諾達標合格證；

（二（èr））從事農產品收購的單位或者個人未按照規定收取、保存承諾達標合格證或者其他合格證明。

第七十（shí）四條  農產品生（shēng）產（chǎn）經營者冒用農產品質量（liàng）標誌，或者銷售冒（mào）用農產品質量標誌的農產品的，由縣（xiàn）級以上地方（fāng）人民政府農業農村（cūn）主管部門按照職責責令改正，沒收違法所得；違法生產（chǎn）經營的農產（chǎn）品貨值金額不足五千（qiān）元的，並處五千元以上五（wǔ）萬元以下罰款，貨值金額五千元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

第七十五條  違反本法關於農產品質量安（ān）全追（zhuī）溯規定的，由縣級以上地方人民政府（fǔ）農業農村主（zhǔ）管部門按照職責責令（lìng）限期改正；逾期不改正的，可以處一萬元以下罰（fá）款。

第七十六條  違反本法規定，拒絕、阻撓依法開展的農產品質量安（ān）全監督檢查、事故調（diào）查處理、抽樣檢測和風險評估（gū）的，由有關主管部門按照職責（zé）責令停產停業，並處二千元以上（shàng）五萬元以下罰款；構成違反治安管理行為的，由公安機關依法給予治安（ān）管理處罰。

第七十七條  《中華人民共和國（guó）食品安全法》對食用農產品進入批發、零售市場或者生產加工企業後（hòu）的違法行為（wéi）和法律責任有規定的，由（yóu）縣級以上地方人民政府市場監督管理部（bù）門依照其規定進行處罰。

第七十八條  違反本法規定，構成犯罪的（de），依法追究刑事責任。

第七（qī）十九條  違反本法規定，給消（xiāo）費者造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔民事賠償責（zé）任。生產經營者財產不足以（yǐ）同時承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金時，先承擔民事賠償責任。

食用農產品生產（chǎn）經營者違反本法規定，汙染環境、侵害眾多消費者（zhě）合法權（quán）益，損害社會公共利益的，人民檢察院可以依照《中華（huá）人民共和國民事（shì）訴訟法》、《中華人民共和國行政訴訟法》等法律的（de）規定向（xiàng）人民法院提起（qǐ）訴訟。

     第八章  附    則

第八十條  糧食收購、儲（chǔ）存、運輸環節的質量安全管（guǎn）理，依照有關糧食管理（lǐ）的法（fǎ）律、行政法規執行。

第八十一條  本法自2023年1月1日起施行。