一創建目標(biāo)繼(jì)續在全國生豬、奶牛、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊優勢區域(yù)開展畜禽養殖標準化示範創建,在浙江、福建、江西、山東、湖北、廣西、四川和青海8省區啟動兔、水禽和蜜蜂養殖標準化(huà)示範創建(jiàn)試點,以生態養殖場示(shì)範創建為重點,通過集中培訓(xùn)、專家指導(dǎo)、現(xiàn)場考(kǎo)核,2016年再創建500個畜禽標準化示範場。
二創(chuàng)建(jiàn)目標
(一)基本要求(qiú)
參與(yǔ)創(chuàng)建的規模養殖場生產經營活動必須遵守(shǒu)《畜牧法(fǎ)》《動物防疫法》《畜禽規模養(yǎng)殖(zhí)汙染防治條例》等相關法律法規,具備養(yǎng)殖場備案(àn)登記手續和《動物防疫條件合格證》,養殖檔(dàng)案完整,兩年內無重大動物疫病和質量安全事件發生(shēng)。
1. 生豬:能繁母豬存欄300頭以上,且年出(chū)欄(lán)肥豬5000頭(tóu)以(yǐ)上。
2. 奶牛(niú):存欄奶牛300頭(tóu)以上。
3. 蛋雞:產蛋雞養殖規模(籠(lóng)位)在1萬隻以上。
4. 肉雞:單棟飼(sì)養量5000隻以上,年出欄量10萬隻以上。
5. 肉牛:年出欄育肥牛(niú)500頭以上,或存欄能繁母牛(niú)50頭以上。
6. 肉羊:農區存欄能繁母羊250隻以上,或年出欄肉羊500隻以(yǐ)上的(de)養殖場;牧區存欄能繁(fán)母羊400隻以(yǐ)上,或年出欄肉羊1000隻以上的養殖場。
7. 兔、水禽、蜜蜂:具體要求由各試點省結合本地實際自行確定。
(二)示範創建內容(róng)
畜禽養殖場標準化創建的主要內容(róng)有:
1. 畜禽良種化(huà)。因(yīn)地製宜,選用高產優質高效畜禽良種,品(pǐn)種來源清(qīng)楚、檢(jiǎn)疫合格(gé)。
2. 養殖設(shè)施化。養殖(zhí)場選址布局科學合理(lǐ),畜禽圈舍、飼養和環境控製等生產設施設備滿足標準化生產需要。
3.
生產規範化。製定並實施科學規範(fàn)的畜禽飼養管理規程,配備與飼(sì)養規模相適應的畜牧獸醫技術人員,嚴格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用(yòng)有(yǒu)關規定(dìng),生產過程實行信息化動(dòng)態管(guǎn)理。
4. 防疫製度(dù)化。防疫設施完善,防疫(yì)製(zhì)度健全,科學實施畜禽疫病(bìng)綜合防控措施,對病死畜禽實行無害化處理。
5. 糞汙無害化。畜禽糞汙處理方法得當,設施齊全且運轉正常,實現糞(fèn)汙資源化利用或達到相關排放標準。
三(sān)重點工作
(一)開展宣傳動員。各(gè)省(區、市)具體負責本區域(yù)的示(shì)範創(chuàng)建工作,要按照要求細化工作方案,明確工作內容和時(shí)間表;縣(xiàn)級畜牧獸醫主管部門要組織(zhī)宣傳(chuán)發動工作,確保養殖場戶知曉創建內(nèi)容和要求,調動養殖場戶的積極性,營造(zào)示範創建的(de)良好氛圍。
(二)加強技術支撐。各省區要(yào)結合(hé)創(chuàng)建活動需要,建立健全(quán)創建技術專家組(zǔ)考核製度,完善專家隊(duì)伍,切實做到專家組人員固定(dìng)、技術過硬、工作負責(zé)、公平公正(zhèng),要加強檢查考核,對於不(bú)能發揮技術服務的,及時(shí)予以調整。
(三)確定創建單位。農(nóng)業部核定不同省區標準化示範場創建數量(兔、水禽、蜜蜂示範場創建數量由試點(diǎn)省另行確(què)定),分畜種創建數量由各省結合實際確定。縣級畜牧獸醫(yī)主管部門將自願參與(yǔ)創建的養殖場戶報省級畜牧(mù)獸醫主管部門(mén),省(地、市)屬農場報省農墾(kěn)主管(guǎn)部門,由省農墾部(bù)門報省畜牧獸醫主管部門,省級畜牧獸醫(yī)主管部(bù)門(mén)審核同意後報(bào)農業部畜牧業司備案。參與創建的養殖(zhí)場戶數量不得超過核定創建數量的120%。各地(dì)組織的區域性示範(fàn)創建(jiàn)工作,由各地結合(hé)實際自行製定標準創建驗收,並納入當地示範場。
(四)強化創(chuàng)建培訓。各省區負責對本省區創建單位進(jìn)行集中培訓與技術指導,推廣畜禽糞便(biàn)綜合利用(yòng)實用技術模(mó)式,帶動提高畜禽規模養殖質量效益(yì)。各(gè)創建單位根據要(yào)求對基礎設施進行改造、管理(lǐ)措施進行規範。
(五)實施驗收掛(guà)牌。農業部製定生(shēng)豬、奶(nǎi)牛、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊示範場驗收評分標準(2016年進行了修訂,標準電子版從農業部網站信息公開欄下載)。省級畜牧(mù)獸醫主管(guǎn)部(bù)門可(kě)結合實際,製定本(běn)省區(qū)驗收評分標準,但相(xiàng)關(guān)指標不得低於我部發布的驗收標(biāo)準。兔、水禽、蜜蜂(fēng)示範場驗收評分標準(zhǔn)由各試點省自(zì)行製定,4月底前與創(chuàng)建單位名單一並報農業部畜牧業司(sī)備案。各地要按照驗收評分標準和既定(dìng)程序,組織專家評審驗收,並將驗收合格的標準化養殖場在當地媒體上公示,公示無異議後報農業部畜牧業司。各地務必要從嚴(yán)考核,寧缺(quē)毋濫。我部根據上報結果組織抽(chōu)查複核,統一對外發布示範場名單。根據我部發(fā)布的示範場名單,各省區自行製作並頒發(fā)示範場標牌。
(六)發揮示範效應。在組織好新(xīn)一輪示範創建工(gōng)作的同時,省級畜牧獸醫主管部門要以已掛牌的示範場為重點,組織開展多種形式的示範推廣活動,確保措施具體,成效顯著,切實使示範場標準化生產技術看得懂、學得會(huì),帶動更多養殖場戶在發(fā)展標準化(huà)生產中受益。各省區於11月30日前,將(jiāng)示範帶動工作總結以電子版格式發送畜牧業司畜牧處。
(七)加強監督管(guǎn)理。農業部(bù)畜牧業司會同全國畜牧總站組織專(zhuān)家(jiā)開展督導調研,指導各地開展示(shì)範創建活動。兔、水禽、蜜蜂示範場由農業部畜牧(mù)業司會同全國畜牧總站進行抽查。省(shěng)級(jí)畜(chù)牧獸醫(yī)部門應設立監督舉報(bào)電(diàn)話,接(jiē)受社會(huì)監督,確保活動開展公開、公平、公正。要建立健全創建(jiàn)活動考核機製,按照《農業部畜禽標準化示範場管理辦(bàn)法(fǎ)(試行)》的要求,加強對本省區已掛牌畜禽養(yǎng)殖標準(zhǔn)化示範場的日常監管。各省區要按照示範場管理辦法的有關規定,組織開展2013年掛牌示範場複檢工(gōng)作,並於6月30日前將檢查結果上報農業部畜牧業司,我部審核(hé)後統一對外發布複檢結果。複檢不合格的2010-2012年掛牌示(shì)範場(chǎng),經整改後達到示範場驗收評分標準的,可(kě)參與(yǔ)2016年創建活動。
(八)推進產業化(huà)經營。各地要通過多種形式(shì)積極推進畜禽養殖標(biāo)準化示範場的產業化經營,鼓勵支持標準化示(shì)範場(chǎng)打造自主品(pǐn)牌,與畜(chù)產品加工龍頭企(qǐ)業、大中型批發市場和超市等進行合(hé)作,促進產銷銜接。
四保障措施
(一)強化組織領(lǐng)導。農(nóng)業部成立畜禽養殖標準化示範創建工作領導小組,具(jù)體工作由畜牧業司牽頭(tóu),部(bù)內有(yǒu)關司局和直屬單(dān)位參加(jiā)。
(二)加大政策支持。農業部將整合有關項目,支持畜禽養殖標準化示範創建工作。地方畜牧獸醫主管部門要積極爭取政府和有關部門的支(zhī)持,加大項目資金和技術培訓投入力度,提高活動的實施效果。
(三)加強宣傳報道。在媒體上公開畜禽養殖標準化示範創建活動的主要內容,引導廣大養殖場戶積極參與。通過報刊、雜誌、網絡等多種形(xíng)式。宣傳報道各地在開展示範創建活動過程中(zhōng)取得的成功經驗,引導各(gè)地因地製宜,加快推(tuī)進畜(chù)禽養殖標準化生產。