中國養殖（zhí）業現狀

中國老百（bǎi）姓的主要要營養物（wù）質來自肉、蛋、奶，為了滿足14億人口的巨大需求，中國有著（zhe）龐大的生豬養殖、蛋雞養殖和奶牛養殖產業（yè），牽涉（shè）幾千萬（wàn）人口的就業。以蛋雞養殖業為例，中國每天人均消費0.8枚雞（jī）蛋(除了鮮雞蛋消費，還要供應（yīng）蛋糕、餅幹等食品加工（gōng）業)，這需要10億隻以上的蛋雞存欄才能滿足（zú）14億人口的巨大需求，不要幻想低產的散養土雞能（néng）夠滿（mǎn）足市場，真正的土雞蛋供應量不到規模化籠養蛋雞產（chǎn）量的0.1%。產蛋期的蛋雞飼料消耗量約為每天每隻0.25斤，10億蛋雞每天就要吃（chī）掉2.5億斤飼料，而蛋雞飼料中豆粕的比例占到20-30%。生豬是中國第一大畜牧產品，對豆粕的依賴性跟蛋雞（jī）差不多。

生豬和蛋雞的飼料成本主要由玉米和豆粕價格決定，豆粕的大幅漲價會必然會提高養（yǎng）殖成本，吞噬養殖戶的血汗錢。更為嚴峻的（de）是去年下半年以來，豬肉價（jià）格持續低迷，豬農已經慘不忍睹!雞蛋（dàn）行情也不容樂觀，去（qù）年剛剛經曆了10年（nián）未有的持續低迷，大批養殖戶破產出局（jú），而今年1-3月份蛋價又陷入（rù）了（le）低迷，很多行內人（rén）士認為，今年雞蛋行情與16年越來越相似，擔心19年（nián）會重複（fù）17年的（de）悲劇。

隻有規模化籠養蛋雞才能滿足（zú）14億人口的（de）雞蛋需求

養殖行業陷入（rù）持續低迷首先是行（háng）業自身原因造成的，養殖技（jì）術日益進步造成產量不斷提高，而與之相對應的市（shì）場流通渠道和（hé）養殖戶觀念意（yì）識卻嚴重滯後。一（yī）枚雞蛋從雞場到消費者的餐桌上要經曆無數環節，大部分（fèn）養殖戶又還停留在小農意識，缺乏（fá）市場營銷能力，生產和銷售嚴重脫節。

其次，這些年中國經濟麵臨轉型，消費低迷、需求不旺，嚴重抑製了豬肉和雞蛋的價格上漲。經濟（jì）轉型，沿海大量勞動密集型產業大批裁員，國家號（hào）召“大（dà）眾創新萬（wàn）眾創業”，大批失業民工回到家鄉創業。創業，創什麽業呢?沒文化、沒資（zī）金，不（bú）外乎（hū）養豬和養雞。這幾年，養殖行業競爭日益激烈，往往熬死了部分同行，降低了產能，剩下的人才可能賺錢。再者，環保政策日益嚴峻，加大了養殖戶的經營難度。

17年上半年（nián），雞（jī）蛋行業剛剛經曆了劇痛，蛋價之低、持續時（shí）間之長，均創十年（nián）之最!甚至有養殖戶資（zī）不抵債上吊自殺!

去（qù）年有多少養殖（zhí）戶流過淚，扔過蛋呀...

在養殖行業麵臨深（shēn）刻轉型之際，在養殖戶麵臨嚴重生存危機之際，製裁美國大豆（dòu），造（zào）成飼料成（chéng）本上漲（zhǎng），無異於讓養殖行業和千萬養殖戶雪（xuě）上加霜。養殖（zhí）行業是草根行業，養殖戶大多是普通農民，在當今的社會沒有多大話語權，但草根行業也是社（shè）會不可缺少的行業。

一旦養殖行業無法扛過當前內外交困的嚴峻形（xíng）勢，會造成（chéng）大批養殖戶破產出（chū）局，養殖業產能驟（zhòu）降，要不了多久（jiǔ）豬肉暴漲、火（huǒ）箭蛋等都會來臨（lín），最終買單的是中國普通消費者。

養殖戶該怎麽（me）應對（duì）

貿易戰一旦開打，美國大豆首當其衝!每（měi）個養殖戶都要有思想準備，不（bú）要抱有幻（huàn）想，在豬肉和雞蛋價格（gé）低迷之際，如果飼料成本暴漲，必然對我們造成釜底抽薪般打擊。在重重困難之下，自力更生才是（shì）最大的出路，少養、精養，切忌盲目擴大，甚至主動縮小（xiǎo）規模，提高養殖水平和管理水平（píng），最大（dà）限度的節約成本。另外，主動出擊拓展市場，不要被（bèi）動的等蛋商上門，被動的猜行情、等報價。

呼籲政府

貿易戰是美國主動挑起，中國被（bèi）迫回擊，美國（guó）真要一意孤行，我們隻能堅決（jué）還擊，在國家利益麵（miàn）前，相信所有（yǒu）養殖戶都會支持的。但製裁美國大豆的同時，也希望（wàng）政府針對本國養殖（zhí）業和養（yǎng）殖戶采取相（xiàng）應的保護措施，畢竟敵（dí）損一千，自傷八百，不是什麽好結果。

一、希望政府在製裁美國大（dà）豆時慎之又（yòu）慎，不到萬不得已，不要輕易製裁。畢（bì）竟養殖行業牽涉上千萬人口的就業，豬（zhū）肉和雞蛋（dàn）關係到10多（duō）億人口（kǒu）的菜籃子。

這些（xiē）年農產品陷（xiàn）入了一個怪圈，“豐收（shōu）即滯銷，豐收即虧本”，不管糧食（shí）、蔬菜、豬肉、雞蛋等都是（shì）這（zhè）樣。這不是個正（zhèng）常現象（xiàng），長期下去將嚴重打擊農民生產積極性，動搖農業基礎。這種現象的產生首先是行業自身原因，農（nóng）戶缺乏市場眼光，盲目投機，一哄而上，但也有行業之外的原因。

豐收後的農民看不到喜悅之情

房價節節攀升，一（yī）年一個台階，但農產品稍有漲價就會受到終端市場的（de）強烈抑製。城（chéng）市居民節衣縮食的供房貸，對柴（chái）米油鹽的價（jià）格越來越敏感，這（zhè）已經（jīng）嚴重（chóng）製約了終端市場（chǎng）的消費（fèi）能力。如果這時飼料成本大（dà）漲，對養殖戶是打擊，最終也會轉（zhuǎn）嫁到普通消費者身上。

二，希望政府的養（yǎng）殖補貼範圍更廣，不要集中於少數大型養殖企業（yè），維護公平競爭的市場經濟基本原（yuán）則。

國家希望養殖行業完成規模化，提高（gāo）行業（yè）競爭力，這可以理解，但必須在公平的環境下自由競爭。養殖補貼過分集中於大企業，破壞了市場公（gōng）平原則，壓縮了（le）廣大中小養（yǎng）殖戶的（de）生存空間。

很多大型養殖企業離開了國家的巨額補貼，其競爭力（lì）未必強過中小養殖戶，這種扶持既破（pò）壞了市場公平（píng），最終造就了（le）一批“大而不強（qiáng）”的（de）吸血企業。

在貿（mào）易戰開打後，對養殖行業（yè）進行補貼（tiē），一定程度彌補因飼料成本上漲帶來的虧損（sǔn），這是非常必要的，但希望政府在製定相（xiàng）關政策（cè）和具體落實時，範圍更（gèng）廣，能夠惠及整個行業，公平競爭是市場經濟的（de）基本原（yuán）則。

三，希（xī）望政府（fǔ）對養殖行業暫緩環保稅的征收（shōu）。環保是國策，關係（xì）子孫後代的利益（yì），每（měi）個行業都必須認真執行。但在養殖（zhí）行業麵臨重重困難之際，暫緩環保稅的征收也是（shì）對養殖行業的（de）支持和保護。