養鴨行業現狀
1 規（guī）模小（xiǎo）從幾十（shí）隻到幾千（qiān）隻為主, 上萬隻種鴨的大型場屈指可（kě）數。從業者大多以養鴨謀生, 把養鴨當副業（yè）或當主業。但把養鴨當成事業來做的很少。不把一件事當事業來做就很難做強、做大、做精、做細, 也很體現出規模效益。
2 產（chǎn）業化程度低（dī）缺少強有力的龍頭企業進行產業（yè）化運作（zuò）。種鴨、養（yǎng）殖、飼料、獸藥、食品加工各自為政。各種質量的種苗、飼料、藥（yào）品在市場上魚目混珠, 食品衛生也沒有保證（zhèng）。很難形成有特色的種鴨、飼料、藥品、食品品牌。
3 缺乏行業管理養鴨行業可以（yǐ）說是沒有任何管理的行業, 建場、養殖、銷售都沒人管（guǎn）, 種鴨場經營許可（kě）證發（fā）放管理也不徹底, 沒有證的照樣銷售種鴨苗, 進出這個行業都不會有任何部門（mén）管理。產量稍有過剩時, 為了短（duǎn）期相對利益, 相互殺價（jià）造成（chéng）行業災（zāi）難。
一旦出（chū）現不足時又競相抬價, 招來大批新的投資者一哄而上, 帶（dài）來新的災害。
4 種鴨品種亂、種（zhǒng）鴨質量亂有（yǒu）育種公（gōng）司的正規品種, 也有自己用商品（pǐn）代肉鴨（yā）“選育”沒有通過任何鑒定的所謂“品種”。也有部份種鴨場引（yǐn）進20%～30%的正規品種, 其它大部分為自己選留品種, 全部當作正規品種鴨苗銷（xiāo）售。所（suǒ）以經常會聽到（dào）肉鴨（yā）養殖戶（hù）說, 同樣的（de）飼養、同樣的飼（sì）料, 不同批次的鴨生長（zhǎng）速度、料肉比（bǐ）差異很大。
5 飼料價格亂很（hěn）多低價劣質（zhì）鴨飼料產品害人, 有些（xiē）小飼料廠沒有檢驗室、沒有專職技術人員（yuán）, 老板一（yī）個（gè）人采購、技術、生產、銷售全管。如果買回的原料好, 產品（pǐn）質量可以比大公司的都（dōu）好（hǎo）。但是, 如果有一（yī）批黴菌毒素超標的（de）原料進了廠（chǎng）, 就（jiù）會（huì）造（zào）成養鴨戶大損失。在（zài）作市（shì）場調研時會（huì）聽（tīng）到一些養鴨老板吹自己選的飼料如何價低、質量又如何好, 隔一段時間聽說這個老板的鴨場已經關門了, 給他供料的飼料廠（chǎng）也破產了。
6 養殖方式落（luò）後（hòu）河邊放（fàng）養為主,河邊養鴨投入成本低, 隻建簡易鴨棚就可以投產, 也不用到畜牧、環保部門（mén）辦任何手續（xù）、也不用建汙水處理設施, 管理方式也很成熟（shú）。所以河邊養種鴨發展很快。但是隨著養殖規（guī）模的（de）不（bú）斷擴大,養鴨集中的河流水已發黑、發臭、汙（wū）染非常（cháng）嚴重。養種鴨的藥費越來越高、死（sǐ）淘（táo）率也不斷上升、對環境的破壞（huài）性也（yě）越來越大（dà）。

種鴨（yā）行業麵（miàn）臨的挑戰
1 市場風險種鴨、肉種雞養殖行（háng）業是（shì）市場風險（xiǎn）最大的行業。
有點賭（dǔ）博、炒股的感覺（jiào）。成本1.8元的櫻桃穀鴨苗價最低時0.10元/隻,最（zuì）高時超過5.5元/隻。虧起（qǐ）來是膽戰心驚, 賺起來也是驚心動魄。養肉鴨的周期（qī）短可以及時調整, 而養（yǎng）種鴨一旦上去（qù）了很難調整。所以一般（bān）行情低時持續周期也較長。
2 疫病風（fēng）險現在的鴨病是（shì）老病（bìng）不除、新病不斷。細菌病、病毒病、病毒細菌混合感（gǎn）染病（bìng）; 致死率高的烈性傳染病、不直接致（zhì）死的導致免（miǎn）疫抑製（zhì）; 人禽共患病、雞鴨鵝共患病。種類繁多情況複雜。疫病一旦發生, 治療藥品費（fèi）、人工費等成本加大。
3 環保挑戰鴨是水禽, 圈養（yǎng）鴨洗澡、衝地（dì）都要水。所以養鴨業是（shì）一個高汙染行業, 對河流、地下水汙染都很大（dà）。隨著國家（jiā）的環保立法、實施加強, 養（yǎng）鴨行業將麵臨（lín）巨大的（de）挑戰。
4 食品安全挑戰現在以戶為經營單位的小規模（mó）養殖, 鴨產品很難保證達（dá）到食品衛生要（yào）求, 而隨著人民生活水平的提高, 國家食品安全法律、法（fǎ）規必然會建立健全。農殘、藥（yào）殘（cán）、重金屬、病毒細菌汙染的畜禽（qín）產品將會被禁止流通、銷售。自己必須對自己生產、加工的（de）畜（chù）禽產品負法律和經濟責任。

對 策
1 產（chǎn）業聯合構思缺少真正有（yǒu）實力的龍頭企業組織和帶動, 產品沒品牌、無標（biāo）準、無特色。各自為政打價格戰。有實（shí）力龍頭企業發起, 成立一個有種鴨、飼料、食品、藥品公司等參與的股份製公司, 實（shí）現產業（yè）聯合（hé）。
公司（sī）負責（zé）: 製定統一標準（zhǔn）、統一按訂單生產、統一引種和放種（zhǒng）, 統一飼（sì）料、統一（yī）防疫、統一技術管（guǎn）理規程、統一回收種蛋並（bìng）集中孵化、統一品牌銷售鴨苗, 統一提供服務（wù）、繼續（xù）延伸還可以（yǐ）統一回收加（jiā）工、創統一的鴨（yā）肉品牌。
2 產業（yè）聯合 打造品牌創造超額（é）利潤( 1) 產業聯合用質量（liàng）創造品牌:靠品牌鴨苗多（duō）賣0.2～0.4元/隻, 按種鴨計（jì）40～80元/年/隻。
怎麽打造品牌? 我認為: 品牌=品質+口碑+傳播。
品質的穩定保證品（pǐn）牌, 貼心的服務提（tí）升品（pǐn）牌, 必要的傳播形成品牌影響力。
① 種鴨的品質優勢體現品種純、苗壯、均勻: 好種鴨後代肉鴨苗生長快、料肉比好, 單位生產成本更低。健壯、均勻的鴨苗好養, 出欄的肉鴨上屠宰線整齊度高。銷價（jià）可以更高。
抗病力強: 母源抗體滴度高而且（qiě）穩定, 小鴨無病毒性肝炎等（děng）疾病。成活率高、藥品費低。
② 如何保證品質比較測定各育種公司種鴨的生產性能及對其後代的生產性能、適應性（xìng）、抗病力等指標進（jìn）行綜合評價。
篩選綜合效益（yì）最好的品種。從正規有信譽（yù）的種鴨公司引（yǐn）種: 不要太壓價（jià）, 自己都做不出來的價, 隻能買假貨, 更不要自己翻種。
種鴨的免疫、母源抗體的保證: 對種鴨要定期進行抗體的監測, 根據監測結果進行必要的加強免疫,這樣（yàng）有利於保證種鴨的健康, 也有利於保證鴨苗的抗病力（lì）。
嚴格的淘汰措施（shī）: 任何一個種群中都（dōu）會有少量的發生遺傳變（biàn）異的不符合品種特征的（de）個（gè）體、感（gǎn）染病菌的帶病個（gè）體、發育不良的個體、生產性能不好的個體等。
要保證種苗（miáo）的質量必須（xū）對這些（xiē）個體進行堅（jiān）決淘（táo）汰。
嚴格按標準選種蛋: 製定種蛋的標（biāo）準並嚴（yán）格執行。對合格種蛋也最好按（àn）重量分成三個等級進行孵化。保證同批鴨苗的均勻度。
嚴格選苗: 孵（fū）化出的鴨苗進行（háng）嚴格篩選, 將體弱、鴨苗太輕、有（yǒu）殘疾的選出來, 淘汰。
執行嚴格生物安全體（tǐ）係: 水質、飼料達（dá）到衛生標準; 病禽的及時隔離、死禽的及時銷毀; 製（zhì）定科學的免疫程序; 與外界嚴格的隔離措施; 以舍、區、場為單位的全進全出空舍消毒方案（àn）。疫苗采購、保管、使用監控辦法; 大（dà）型疫病發生時的各級（jí）響應方案; 場內定期（qī）消毒方案; 人員、物（wù）品進出場的管理規定; 防鼠、滅鼠、防鳥措施。目的是（shì）提高種鴨群健康度、減少疫病帶來的危害。
③案例（lì）: 鐵騎力士蛋種雞通過質量控製（zhì）樹立品牌認真選擇品種（zhǒng）: 篩選適合本地飼養環境的品（pǐn）種。
正規公司引種: 引種前對可能引種的公司進行蛋傳性免疫抑製疾病抽檢。
嚴格的生物安（ān）全措施、並執行到位: 請（qǐng）有豐富經驗的疫（yì）病預防專家（jiā）一起製定生物安（ān）全（quán）體係, 並製度化程序化到各個環節。同時建立監督體係確（què）保執行到（dào）位。
進（jìn）行沙門氏菌淨化: 淘汰沙（shā）門氏菌陽性雞。
以場為單（dān）位全進全出: 幾個場輪流空場進行徹（chè）底（dǐ）消毒( 包括水管內（nèi）壁) 並空場兩個月以上。
嚴格按標（biāo）準進行種蛋選擇和分級: 保證上孵（fū）蛋（dàn）的（de）合格和均勻。
孵化過程嚴格控製: 用自動化程度（dù）最高、精度最高、可靠（kào）性最好（hǎo）的孵化（huà）設備確保孵化過程穩（wěn）定。孵化大廳冬（dōng）天有升溫、夏天有降溫係統。
出（chū）雛後（hòu）去除（chú）弱雛、公雛: 弱（ruò）雛嚴格淘汰, 雌雄鑒別率達到99%。
嚴格管理馬（mǎ）立克（kè）疫苗注射全（quán）過程: 疫苗超低溫運輸、保存、按規程解凍、稀釋、注（zhù）射, 並且全過程都有執行和監督兩個係統。
最短（duǎn）時間內送到客戶（hù）雞場: 雞苗（miáo）出殼到飲水時間太長會引起雞苗脫水。影響雞苗的強壯性（xìng）、成活率、育成的均度等。
用戶1日齡要防（fáng）疫的疫苗代為免疫, 減少用戶工作量和麻煩。
( 2) 服務（wù）提升品牌服務提供客戶所需而自身又不能做（zuò）到的（de）, 服務要給客戶帶去（qù）價值增值。
服務包括以下幾個方（fāng）麵: 建場選址、鴨舍設計、水質檢測、管理（lǐ）製度建（jiàn）立、防病治病、記錄統（tǒng）計表格設計、肉鴨的銷售、全國市（shì）場（chǎng）信（xìn）息、市場動態分析等等。
建立疫病診斷平台: 對環（huán）境病源壓力（lì）、鴨群抗體水平進行監測、為客（kè）戶製定免疫程（chéng）序、疫病的診斷和提供治療方案。
外地先進觀念、生（shēng）產技術的引進推廣: 開發引進各種先進養殖技術並進行示範推廣, 如養殖管理軟件、提高機械化、自動化的投備, 新的鴨舍設計理念等。
( 3) 品牌傳播注冊商標: 現在很多種鴨企業（yè）銷售（shòu）的鴨苗都沒有商標, 缺乏商業（yè）保（bǎo）護意識, 而是靠個人品牌在賣產品。
進行CI設計: 這了讓你的產品好讓別人識別, 對包（bāo）裝、公司的建築（zhù）、公（gōng）司宣傳（chuán）資料、用品進行（háng）標（biāo）識設計。從外觀上彰顯與眾不同。
產品實（shí）證宣（xuān）傳: 產品的特點（diǎn）、優勢能給（gěi）用戶帶去什麽效益要通過生（shēng）產指（zhǐ）標、料肉比（bǐ）、成活率、藥品（pǐn）費開支等數據展示出（chū）來。
廣告宣傳: 為了（le）擴大傳播, 可以在雜誌、網站、報刊（kān）等媒體上進（jìn）行企業宣傳。
會議宣傳（chuán）: 通過召開養殖戶會議, 把公司產品的質量管理體係, 質量好在什麽（me）地方, 為（wéi）什麽會好, 給養殖戶（hù）進行宣講, 同時（shí）由用戶座談使用鴨苗的感（gǎn）受、生產指標、取（qǔ）得的效（xiào）益。
品牌一（yī）定要持（chí）續不斷進（jìn）行傳（chuán）播: 不可（kě）能立竿見影, 是一個（gè）長期投入積累的過程。
3 產業聯合 降生產成本( 1) 對生（shēng）產投入品（pǐn）進行招標采購:鴨苗: 由於采購批量（liàng）大, 可以（yǐ）通（tōng）過選擇質量有保證的公司進行競標。
一般通（tōng）過招標（biāo）采購成本（běn）可以下（xià）降10%～20%。但絕對不能隻（zhī）壓價, 應該是保證質量的前提下降低價格。
飼（sì）料: 飼料是養殖（zhí）業最（zuì）大的成本, 選擇有完善質（zhì）量管理（lǐ）體係, 並且有黴菌毒素等關鍵質量檢測能力的公司進行招標。由於是大批量、有計劃有固定量的采購（gòu）, 可省銷售費, 包裝也可以簡裝或散裝。
藥品: 找藥品質量可靠服（fú）務能力強的公司進行招標, 藥品公司可以代龍頭企業提供疫病診斷、治療等服務工作。
運輸: 飼料、種（zhǒng）蛋（dàn）運輸量很大, 是一個很穩定的業務, 可（kě）以相（xiàng）對固定一些車（chē）輛來承運, 可以通過招標來降低運輸（shū）成本, 這樣可以比公（gōng）司購車運輸成本還低,而且好（hǎo）管理。
但是為了長期合作也（yě）不能（néng）搞惡（è）意壓（yā）價! 讓合作商獲利達到（dào）共贏共同（tóng）成長合作才能長遠（yuǎn）。我們（men）降低的是交易中不必（bì）要（yào）的成本費用, 招標時（shí）一定要注意“質量比價格更重要”!
4 產（chǎn）業聯合 提高飼養水（shuǐ）平有（yǒu）優良的種苗、有優質穩定的飼料、有質量可靠的藥品這（zhè）些基礎, 高生產水平就有（yǒu）了基本保障。但這還不是（shì）高水平養殖的全（quán）部。高水平養殖還要養殖戶（hù）做到:規範養殖（zhí）: 龍（lóng）頭企業要負責編製養殖技術規（guī）範,進行要點培訓（xùn）, 讓養殖戶（hù）能夠不僅知道怎麽做, 還要明白為什麽要這樣（yàng）做, 執行（háng）起來就更容易。
養鴨戶專心養鴨: 養鴨戶不需要（yào）考慮買鴨苗、飼料、藥品, 也不用考慮賣種蛋、孵化、賣鴨（yā）苗的事。可以全心全意（yì）的進行種鴨養殖, 並且不承擔市場風險（xiǎn）, 養殖效益（yì）就決定於生產水平, 能（néng）夠做到精細化養殖。
進行新技（jì）術交流（liú）、推廣: 龍頭企業還可以（yǐ）組織進行生產指標評比, 生產技術（shù）交流可以不斷推動養殖技術（shù）進步。
5 產業聯合 市（shì）場風險控製( 1) 市場風險（xiǎn）可預（yù）測: 行情有規律可尋, 大跌之後是大漲。但是（shì）很多時候容（róng）易出現市場好時（shí）膽子越來越大, 對市場過於樂觀, 加大（dà）投入直到頭破血流。而市場疲軟時效益不好, 把黎明前的黑暗看成是永遠的（de）黑暗, 失去信心。
預測市場不能100%看（kàn）準, 隻要能把（bǎ）方向看準, 能預測70%, 就能夠賺得比別人多, 別人（rén）虧損時你不虧或少虧。
預（yù）測的（de）前提是（shì）要掌握全國大（dà）行情, 而不是局部行情。要進行科學的統計和分析, 這樣成（chéng）功的概率會高得多。
要有專業的市場行情分析與預測部門!
( 2) 市場風險控製市場預測的目的是為了控製市場風險, 有了（le）科學（xué）的預測, 實際生產中就要應用。
行情（qíng）太好時: 大家都在擴規模、建新場, 此（cǐ）時就要及（jí）時減少投放種（zhǒng）苗, 壓低計劃, 同時可以推遲種鴨群的淘汰。
行情低時: 當別人淘汰種鴨、不敢上時, 你大膽上規模（mó）, 給養戶補貼, 提早淘汰產蛋後期的種鴨和生產性能不高的種鴨。也可以利用品牌、實力優勢清洗中（zhōng）小無實力競爭對手。
6 產業聯合 疫病（bìng）風險控製每（měi）個小養殖戶要建一個禽病研究診斷中心很難,產業（yè）聯合（hé）後, 產業龍頭企業可以和藥品供應商共同建立疫病研究、監（jiān）測（cè）、診斷中心。
診斷中心可以對鴨（yā）群健康狀（zhuàng）態、抗體水平、環境病（bìng）源壓力進（jìn）行監測, 及時（shí）提供相關信息並製定對策,該加強免（miǎn）疫的加強免疫、該進（jìn）行封場管理的（de）進行封場管理、該加強消毒（dú）預防（fáng）的加強消（xiāo）毒。
診斷中心可以對新（xīn）病進行研究, 更快找（zhǎo）到預防和治療方案: 一（yī）個沒有見過的新病到來會造成很大的損失, 在其它地方開始發病時就要提（tí）前進行研究防治對策。最好（hǎo）能防止（zhǐ）新病的傳入。
鴨群發病時診斷中心可以提供專家級診斷、治療服務, 保證疫病得到快速控製、把損失控製在最小範圍。
7 產業聯合 可打造安全食品種鴨（yā）產業聯合後, 可以向下聯合肉鴨養殖戶, 按統一（yī）標準生產安全食（shí）品。龍頭企業可以打造安全（quán）鴨肉品牌（pái）。
8 產業聯合可以進行國際（jì）合（hé）作治汙《京都議定書》規定（dìng）發達國家（jiā）熱性氣體排放治理標準（zhǔn）, 超標排放要處以高額罰款。實行（háng）規模化養殖, 龍頭企業可以與國際清潔發（fā）展公司進行合作（zuò）, 由他們出錢購買汙水處理設施。
1 節水型種鴨養殖技術（shù）開發現在養鴨很浪費水, 產生大量汙水, 治理成本很高, 如果國家立法並嚴格實施時怎麽辦? 現在我（wǒ）們就應該進行研（yán）究。現在可以網上養肉鴨, 種鴨可不可以網上養殖, 國外采用的（de）厚墊料飼養在我國是否可行。
種鴨可否進行籠養和人工授精。節（jiē）水養殖（zhí）肯定會產生很多（duō）問題, 這些問題怎麽解決, 早下手就可以早解決。
隻要形成了自（zì）己的成套技術, 將來就可（kě）以成為行業領先者。
2 省力（lì）型（xíng）養殖現在養殖人均效率很低,一個人隻能養1500～2000隻種鴨, 而（ér）勞動力成本已（yǐ）進入快速上升期。將來飼養（yǎng）人員不僅成本高而（ér）且會很稀缺。養種鴨如何自動化、機械化, 提高人均效（xiào）率降低勞動強度, 應及（jí）早考慮。
總之（zhī）, 養鴨是一（yī）個（gè）在中（zhōng）國快速發展的行業（yè）還有很大的發（fā）展空間。現在的生產經營方式（shì）還（hái）比較原始散亂, 有很（hěn）多方（fāng）麵可以用現代觀念（niàn）來運營, 如產業鏈經營方式整合、聯合上下遊企（qǐ）業。創造品牌、創造特色產品等（děng）都有很多發展（zhǎn）機會。願有（yǒu）更多的資金、人才投入到這個行（háng）業中來。